Еда

Новинки оригинальных новогодних салатов 2020

Мы сделали для вас подборку самых вкусных и простых рецептов на Новый 2020 год. Оригинальные и красивые салаты станут украшением праздничного стола.

Содержание

  • Салат «Грибной»
    • Необходимые продукты:
    • Процесс приготовления:
    • Необходимые продукты:
    • Процесс приготовления:
  • Салат «Елочные шары»
    • Необходимые продукты:
    • Процесс приготовления пошагово:
    • Необходимые продукты:
    • Процесс приготовления:

    Новинки оригинальных новогодних салатов 20200

    • Категория:
      салаты
    • Время приготовления:
      45 мин

    Ингредиенты

    • грибы
    • картофель
    • яйца
    • сыр
    • лук
    • майонез

    Невозможно представить себе ни один праздничный стол без вкусных салатов, а уж про Новый год и говорить нечего. О том, какие новогодние салаты 2020 года будут украшать застолье, хозяйкам придется подумать заранее, ну а мы предоставим новинки рецептов с фото и подробным описанием .

    Салат «Грибной»

    На салатик с грибами за большим застольем всегда найдется немало желающих его отведать, а если это еще и продукт домашней консервации, то от него вскоре останутся лишь приятные воспоминания.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 20201

    Необходимые продукты:

    • 250 гр. грибов на ваш вкус;
    • 4 клубня картофеля;
    • 2-4 яйца;
    • 100-125 гр. сыра твердого;
    •  сладкий репчатый лук – 1 шт;
    •  немного хорошего майонеза;
    •  масло для обжаривания.

     

    Новинки оригинальных новогодних салатов 20202

    Процесс приготовления:

    • Обжарить очень мелко порезанный лук в разогретом масле до румяного цвета.
    1.  Грибы, если это необходимо, нужно измельчить, и добавить в сковородку к луку. Сразу же пока они только начинают пропитываться маслом, приправить солью и перцем, перемешать и жарить пока они не станут румяными.
    2. Картофель и яйца отварить нарезать кубиками, но лучше всего ориентироваться при нарезании на размер обжаренных грибов.
    3. Добавить натертый или порезанный мелкими кубиками сыр, можно порезать соленые огурчики если грибы не маринованные, а консервированные, по вкусу добавить специй и майонеза, смешать.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 20203

    Новогодний салат «Паутинка»

    Ну, какой же Новый год обойдется без салата с курочкой? Такой салат на Новый год 2020 — это беспроигрышный вариант, так как подобные салаты нравятся почти всем.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 20204

    Необходимые продукты:

    • 350 гр. куриного мяса – филе или бедро;
    • 280 гр. грибочков;
    • 180 гр. морковки по-корейски;
    • 165 гр. любого твердого сыра;
    • Молодой зеленый горошек, маслины и оливки – для паучка;
    • майонез хорошего качества;
    • масло.

     

    Процесс приготовления:

    1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде. Можно добавить специи и бульон впоследствии использовать для приготовления соусов или заморозить.
    2. Одно яйцо отложить, а остальные нарезать вместе с куриным филе небольшимикубиками. Переложить в салатник или мисочку для заправки и перемешивания.
    3. Свежие шампиньоны почистить, промыть и обсушить. Нарезав их на пластинки нужно далее обжарить в масле до золотистой корочки. Добавить в миску к остальным продуктам.
    4. Натереть твердый сыр на средней терке, половину добавить в салатник, а остальное отложить. Небольшую горсть моркови оставить для украшения, а остальное переложить в салатник.
    5. Перемешать салат, действуя при этом очень аккуратно, чтобы нарезанные продукты не помялись и не разломились, приправить солью и черным перцем и заправить майонезом. Приветствуется добавление свежей зелени или хрустящего огурчика.
    6. Выкладывается салат в форме шара, сверху его рекомендуется промазать тонким майонезным слоем. Потереть белок на мелкой терке, смешать его сыром, и присыпать выложенный горкой салат.

    При помощи отложенной корейской моркови выложить паутинку, а из горошка и маслин сформировать паучка.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 20205

    Салат «Елочные шары»

    Подача выглядит необычно и привлекательно! Это отличный способ оригинально подать такую новинку новогоднего салата 2020 года по нашему рецепту с фото и подробным описанием.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 20206

    Необходимые продукты:

    • 350 гр. копченой курицы;
    • 350 гр. картофеля;
    • 2 сладких перца (красный и зеленый);
    • 3-4 куриных яйца;
    • немного укропа и петрушки для подачи;
    • хороший майонез – для заправки.
    • Новинки оригинальных новогодних салатов 20207

    Процесс приготовления пошагово:

    1. Заранее приготовленные яйца и клубни картофеля нарезаются очень мелко, можно воспользоваться крупной теркой.
    2. Куриное мясо отделить от кожицы и костей и довольно мелко порезать. Добавить к натертым яйцам и картофелю.
    3. Приправить солью и перцем, добавить майонез и хорошо все перемешать. Оставить в сторонку ненадолго и теперь можно заняться «глазурью» для шариков.
    4.  Для этого очень мелко порубить промытую и высушенную зелень, добавить нарезанные мелкими кубиками сладкие перцы разных цветов и перемешать.
    5. Из картофельно-мясной массы слепить шарики нужного размера и обвалять их в цветной «глазури».

    Шарики нужно охладить, а при подаче выложить на блюдо с салатными листьями. Этот забавный салат очень понравится деткам за праздничным столом.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 20208

    Порционный новогодний салат на 2020 год с черносливом «Черная жемчужина»

    Можно подать салат порционно, так как он слоеный, или сделать большую порцию – все зависит от желания хозяйки.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 20209

    Необходимые продукты:

    • 2-3 куриных яйца;
    • 225 гр. хороших крабовых палочек;
    • 225 гр. твердого сыра;
    • 180 гр. мясистого чернослива;
    • 55 гр. холодного сливочного масла;
    • большая горсть грецких орешков (половинки);
    • 125 гр. хорошего майонеза;
    • зелень для подачи – петрушка и укроп.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 202010

    Процесс приготовления:

    • Промыть в проточной воде чернослив, переложить его в мисочку, залить кипятком, и закрыть миску сверху блюдцем, чтобы он запарился.2.     Распаренный чернослив обсушить от влаги, сделать сбоку небольшой надрез и вставить туда грецкий орешек.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 202011

    Совет! Грецкий орех желательно в течение 10-12 минут подсушить в духовом шкафу при температуре 160-180 С.

    • Яйца натереть на терке среднего размера, так же поступить с сыром.
    • Крабовые палочки нарезаются острым ножом очень мелко, а если их немного подморозить, они хорошо натираются на обычной терке.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 202012

    • Замороженное сливочное масло натереть на самой мелкой терке, и можно приступать к выкладыванию салата слоями. Чтобы он аккуратно выглядел, необходимо использовать специальную круглую формочку подходящего размера.
    • Первый слой состоит из натертого яйца, затем добавляются крабовые палочки и пропитка из слоя майонеза, которую можно присолить и сдобрить черным перцем.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 202013

    • Следующий слой состоит из воздушного сыра, поверх которого располагаются начиненные орешками плоды чернослива. Повторяем все слои вновь, и сверху украшаем свежей зеленью.

    На большое количество гостей салат порционно придется собирать долго, поэтому рекомендуется сделать его большим и красиво украсить – не только зеленью, но и орешками.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 202014

    Салат «Лисичка»

    Интересный салатик, без дополнительных «хитростей» и ингредиентов, отлично впишется в меню любого застолья. Готовится и собирается очень быстро, при условии, что все нужные продукты имеются под рукой.

    Это отличная новинка новогоднего салата 2020 года по нашему рецепту с фото и подробным описанием.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 202015

    Необходимые продукты:

    •  куриное филе – 350 гр.;
    • 2 ст. ложки соевого соуса;
    •  щепотка сухой петрушки;
    •  1 ч. ложка сладкой паприки;
    • 125 гр. сыра;
    • 5-7 маринованных корнишонов;
    • ·200 гр. моркови по-корейски;
    • укроп или петрушка;
    • 100 гр. майонеза;
    •  соль и свежемолотый перец.

    Процесс приготовления:

    1. Куриное филе приправить специями, и ненадолго замариновать в соевом соусе. Завернуть грудку в фольгу с остатками соуса и запечь в разогретом до 185 С духовом шкафу 25-40 минут.
    2. Филе остудить, не вынимая из фольги, а затем порвать мясо руками на мелкие волокна.
    3. К мясу добавить морковь по-корейски, если она очень длинная, то ее можно порезать на две три части.
    4. Порезать огурчики вдоль на четыре части и нашинковать на мелкие кубики. Измельчить свежую зелень.
    5. Твердый сыр смешать с другими продуктами, заправить майонезом, не забыв добавить соли и перца и перемешать.

    Подавать желательно, выложив на салатные листья при помощи кольца, так, чтобы просматривались все ингредиенты.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 202016

    «Русский» салат с сельдью и сухариками на Новый год 2020

    На этот салат обязательно найдется почитатель малосольной селедочки, который будет с удовольствием лакомиться оригинальным и аппетитным блюдом.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 202017

    Необходимые продукты:

    •  3-4 средние картофелины;
    • 2 малосольные селедки;
    • 2 сладкие фиолетовые луковицы;
    • зелень петрушки и перья зеленого лука;
    • щепотка молотого перца;
    • пучок салатных листьев;
    • 2-4 ломтика ржаного хлеба;
    • 3 ложки масла;
    • 1 ч. ложка яблочного уксуса.

    Новинки оригинальных новогодних салатов 202018

    Процесс приготовления новогоднего салата:

    • 1Для начала нужно разделать малосольную селедочку, и порезать ее на ломтики.
    • Сладкий репчатый лук порезать полукольцами или перьями, залить уксусом и отставить в сторонку.
    • Отварной картофель порезать на небольшие ломтики. Измельчить зелень, а салатные листья порвать руками на крупные фрагменты.
    • Хлеб порезать на кубики и обжарить до золотистого цвета без добавления масла, а когда они поджарятся – добавить немного масла с запахом семечек.
    • На блюдо выложить салатные листья, разложить ломтики сельди и картофеля, добавить зелень, маринованный ялтинский лук и сухарики.

    Смешать масло с уксусом от лука и перед подачей заправить салатик этим соусом.

    Такие замечательные новинки новогодних салатов 2020 года по нашим рецептам с фото и подробным описанием можно приготовить буквально за 20 минут, чтобы побаловать и удивить гостей привычным составом, но оригинальной подачей блюда.

    Источник: kleo.ru

Похожие записи

Превратили банальную свеклу в главный зимний салат: простой, витаминный и очень питательный

Грибной суп с баклажанами: сытное блюдо без грамма мяса

Бон аппетит: экоактивисты швырнули в «Мона Лизу» суп

Готовим вкусный торт «Черепаха» со сметаной

Рецепт веганских канапе с тофу — простой праздничной закуски

Как приготовить мороженое в домашних условиях

Травы для похудения: найдутся в доме каждой хозяйки

Самый вкусный рецепт огурцов на зиму

Врач Тананакина: вместо яиц в рецепте блинов можно использовать льняную муку

Рассыпчатый манник на сметане: проверенный рецепт

«Кофемания Chef’s» меняет правила

10 топовых кулинарных лайфхаков, которыми не грех и с друзьями поделиться

Ваш комментарий

+ 28 = 29

* Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой ваших данных этим веб-сайтом.

Новости от партнеров

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей. Ок Прочитать подробнее