Узвар — напиток, при приготовлении которого фрукты не варят, а лишь доводят до кипения. Благодаря этому сохраняется большая часть витаминов и питательных веществ, сообщила Общественная Служба Новостей. Такое блюдо обладает противовоспалительными свойствами. По мнению экспертов, употребление напитка положительно влияет на состояние сосудов, а также способствует продлению молодости и красоты. Кроме того, взвар способен нормализовать работу желудка и кишечника, добавило «АБН24».