Алюминий, содержащийся в фольге и некоторых видах зубной пасты, может повышать риск болезни Альцгеймера. Об этом "RT" рассказал соруководитель направления "Превентивная медицина" НТИ HealthNet ("Хелснет"), кандидат медицинских наук, семейный врач Сергей Чудаков.
В Роспотребнадзоре рассказали, какие разделочные доски нужны на кухне
«Алюминий имеет доказанную связь с увеличением риска возникновения [болезни] Альцгеймера. Конечно, это не единственная и безусловная причина развития заболевания, однако он может усиливать другие факторы, провоцирующие болезнь», — объяснил врач.
Также алюминий может нарушить работу репродуктивной, эндокринной и нервной, сердечно-сосудистой систем. Соли этого металла содержатся не только в фольге, но и в зубных пастах и дезодорантах. Обычно в косметических средствах используется безопасная доза, но все же злоупотреблять такими продуктами не стоит. Также следует свести к минимуму использование фольги и алюминиевых форм для запекания.
До этого Врач Садыков предупредил, что хрусталь нельзя использовать для разогревания пищи в микроволновой печи. Такая посуда может содержать свинец, объяснил он.