Мармелад при умеренном употреблении полезен детям благодаря содержанию богатого йодом агар-агара, рассказала NEWS.ru и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина. Она подчеркнула, что этот продукт благотворно влияет на хрящи и связки.
В мармеладе мало полезных для детей веществ. Питательная ценность очень низкая, поэтому он не может быть источником важных витаминов и минералов. Но он отлично сбивает аппетит из-за присутствия агар-агара, а не крахмала при изготовлении и обогащает йодом, полезен для хрящей и связок, — отметила Лялина.
Ранее врач-аллерголог Людмила Лапа рассказала, что отек Квинке могут спровоцировать мед, шоколад и миксовые сладости. По ее словам, при гиперчувствительности иммунной системы следует обратиться к аллергологу, иммунологу и педиатру. Она отметила, что первым признаком этой аллергии является отек губ.
Терапевт Зарема Тен ранее заявила, что детям до трех лет, кормящим мамам и людям с нарушением углеводного обмена следует отказаться от употребления шоколада. Врач также порекомендовала избегать этого лакомства людям, страдающим гипертонией и подагрой. По ее словам, в шоколаде содержится много сахара и кофеина, которые могут нанести вред их здоровью.
