Чем полезен витамин Р, сколько его нужно человеку и где он содержится

Эликсир молодости из черноплодной рябины.

Витамин Р в 30-х годах прошлого века открыл ученый из Венгрии Альберт Сент-Дьердьи. В процессе экспериментов ему удалось выделить из лимона вещество, способное укреплять капилляры и положительно воздействующее на кровообращение.

С тех пор рутин считается одним из важнейших элементов при профилактике болезней сердца, гипертонии и варикозного расширения вен.

В этой статье расскажем, чем рутин полезен для здоровья, отчего возникает дефицит витамина Р и к чему это приводит, а также, что нужно есть, чтобы получать достаточное количество полезного вещества с пищей.

Чем полезен витамин P для здоровья

Витамин Р, или по-другому рутин, представляет группу растительных веществ с сильным антиоксидантным действием. Рутин даже называют витамином молодости из-за его способности замедлять процессы старения.

Этот микроэлемент часто сравнивают с витамином С. Он также способствует укреплению сосудов и помогает при простудных заболеваниях. К полезным свойствам вещества относят:

• повышение эластичности сосудов;
• укрепление капилляров;
• улучшение кровоснабжения;
• нормализацию давления;
• снижение риска появления тромбов;
• предотвращение варикозного расширения вен;
• очищение от токсинов и вредных веществ;
• укрепление иммунитета;
• снижение проявлений аллергии.

Специалисты рекомендуют принимать витамин Р людям с заболеваниями сердца, артритами, опухолями, предрасположенностью к варикозному расширению вен, гепатитом, высоким давлением и аллергией.

В таблице приведены заболевания, при которых полезен рутин:

Ежедневная норма зависит от образа жизни и состояния здоровья. Так, взрослому достаточно 25–30 мг рутина в день, а норма спортсмена может доходить до 100 мг. При заболеваниях крови, опухолях и болезнях сердца доза увеличивается до 200 мг.

Видеоролик о витамине Р:

Нехватка и профицит

Рутин не синтезируется в организме, поэтому обязательно нужно употреблять продукты, которые его содержат. Нехватка вещества может быть вызвана воспалением желудка, соблюдением жесткой диеты, вредными привычками и отсутствием в рационе растительной пищи.

О нехватке микроэлемента говорят следующие симптомы:

• появление синяков без причины;
• высокая утомляемость;
• подкожные кровотечения;
• боли в костях;
• недомогания;
• проблемы с деснами и зубами.

Если не восполнять микроэлемент в организме, могут начаться серьезные проблемы со здоровьем. Например, носовые кровотечения, выпадение зубов или заболевания органов.

Витамин Р не накапливается в организме, поэтому перенасытиться им практически невозможно. Излишки выводятся почками.

При приеме синтетического витамина профицит – крайне редкое явление, которое выражается головокружением и тошнотой. При обнаружении признаков профицита следует прекратить прием рутина и обратиться за консультацией к врачу.

Где содержится

Витамин Р содержится только в растительной пище, поэтому очень важно включать овощи, зелень и фрукты в свой ежедневный рацион. Большое количество вещества содержат черноплодная рябина, брусника, шиповник, апельсины, лимоны, укроп. В таблице приведены продукты, которые содержат рутин:

Важно помнить, что вещество разрушается при заморозке и нагревании. Если человек много курит и ест преимущественно продукты животного происхождения, ему обязательно нужно добавить в рацион растительную пищу или принимать добавки с витамином Р.

Кроме того, рутин повышает биодоступность янтарной кислоты, а также омега-3 и L-карнитина. При употреблении алкоголя и курения действие микроэлемента снижается в три раза.

Рутин способен усиливать действие цинка и селена, но снижает положительные эффекты от применения витамина В1. При приеме антибиотиков и гормонов рутин не усваивается.

Видеоролик о продуктах, содержащих рутин:

Заключение

В этой статье мы рассказали про рутин и его влияние на организм человека. Кратко подытожим интересные факты:

1. Витамин объединяет группу растительных веществ с сильным антиоксидантным действием.
2. Способствует повышению эластичности сосудов, укреплению капилляров, улучшению кровоснабжения, нормализации давления, снижению риска появления тромбов, предотвращению варикозного расширения вен, очищению от вредных веществ, укреплению иммунитета, снижению проявлений аллергии.
3. Специалисты рекомендуют принимать рутин людям с заболеваниями сердца, артритами, опухолями, предрасположенностью к варикозному расширению вен, гепатитом, высоким давлением и аллергией.
4. Суточная норма рутина 25–30 мг в день. При заболеваниях доза увеличивается до 200 мг.
5. Дефицит вещества может быть вызван воспалением желудка, соблюдением жесткой диеты, вредными привычками и отсутствием в рационе растительной пищи.
6. Витамин Р не накапливается в организме, поэтому перенасытиться им практически невозможно. Излишки микроэлемента выводятся почками.
7. Большое количество вещества содержат черноплодная рябина, брусника, шиповник, апельсины, лимоны, укроп.
8. Рутин разрушается при заморозке и нагревании, не усваивается при приеме антибиотиков и гормонов.
9. Витамин Р повышает биодоступность янтарной кислоты, а также омега-3 и L-карнитина.
10. Микроэлемент способен усиливать действие цинка и селена, но снижает положительные эффекты от применения витамина В1.

Источник: vsvoemdome.ru