Хорошие ли соседи морковь и лук – читайте в статье.
Основное правило севооборота гласит, что для высокой урожайности выращиваемых на своем участке овощей, фруктов и зелени нужно постоянно менять местами культуры. Соблюдение этого правила влияет на количество и, что самое важное, качество урожая.
Кроме того, смена культур позволяет контролировать обеднение почвы и предотвращать развитие заболеваний, которыми болеют представители одного семейства.
Сегодня поговорим о том, что можно и нельзя сажать после лука.
Земельные премудрости
Начнем с того, какой должна быть почва, чтобы лук радовал своим урожаем.
Идеальная луковая грядка хорошо освещается солнечными лучами, в ней среднее количество влаги (иначе луковицы начнут гнить) и она некислая. Определить кислотность почвы можно с помощью лакмусовой бумажки.
Возьмите стакан с чистой водой, лакмусовую бумажку и небольшой комок земли с грядки. Размешайте его в воде и опустите индикатор. Если он стал красным – почва кислая, и ее необходимо раскислять.
Лук не любит свежий навоз, но с уважением относится к минеральным удобрениям, фосфору, азоту и калию.
Если вы решите выращивать на одной грядке морковь и лук, то избавите себя сразу от двух проблем – запаха моркови не выносит луковая муха, а запах лука не терпит муха морковная.
Можно ли оставить лук на следующий год
Отвечая на данный вопрос, скажу честно – на вашем огороде только вы можете устанавливать правила. Вам никто не может запретить из года в год сажать на одном месте одну и ту же культуру, равно как и никто не вправе заставить менять их местами.
Поэтому – можно, но при одном условии.
Если вы помните азы севооборота, то точно знаете, что при ежегодном выращивании на одном и том же месте одной культуры почва постоянно обедняется.
Морковь обедняет почву на глубинных слоях. К тому же она подвергается морковным болезням, которые остаются в земле и могут нанести урон урожаю следующего года.
Ровно то же происходит и с луковыми грядками. Сами луковицы мельчают, теряют вкус, аромат, и зеленые перья становятся не такими полезными и красивыми.
Поэтому если вы радеете за качественный урожай, за сохранность полезных веществ в почве с минимальным внесением в нее «химикатов», тогда вам стоит дочитать эту статью до конца.
Что можно сажать
У репчатого лука не так много последователей, которые будут чувствовать себя комфортно на его грядках.
Бобовые
Первое место остается за бобовыми. Во-первых, они содержат большое количество питательных веществ, которыми щедро делятся с землей – их еще называют растениями-сидератами. К бобовым относятся непосредственно бобы, горох, фасоль, люцерна, нут и т. д.
Во-вторых, они неприхотливы к составу почвы и могут расти на обедневшей после лука земле. Кроме питания, они дадут и неплохой урожай (горох – точно!). А из того же гороха можно сварить вкуснейший наваристый суп, который понравится вашим близким и вам, ведь готовить его всего 60 минут.
Пасленовые
К семейству Пасленовые относятся томат, баклажан, картофель, перец. Если первый и последний упомянутый представитель в условиях умеренно континентального климата растут преимущественно в теплицах, то баклажаны и картофель вполне могут занять место на луковых грядках.
Секрет их хорошего роста кроется в том, что лук забирает из почвы азот и калий, а фосфор и кальций, которые так нужны для роста того же картофеля, практически не трогает.
Свекла
Свекла, как и морковь, считается хорошим последователем луковых грядок. Этому овощу не нужен азот, который забирает лук, поэтому свекла может расти и давать отличную урожайность. Но не будет лишним удобрение почвы калием и фосфором.
Свекла может выделять в почву не слишком полезные вещества – возбудителей различных болезней. Это стоит учитывать при выборе дальнейших культур на земельный участок.
Капуста
Разные сорта и виды капусты прекрасно чувствуют себя на луковых грядках, которые славятся минимальным количеством возбудителей болезней и патогенных элементов.
Кроме стандартной белокочанной капусты вы можете высаживать и радоваться урожаю краснокочанной, брюссельской и цветной капусты.
Клубника
Клубника любит слабощелочную почву, коей и является та, где раньше рос лук.
Следите, чтобы рядом с клубникой не было кустов малины – эти ягоды подвержены одним и тем же вредителям и болезням. От слизней клубнику спасет петрушка, которая также хорошо растет на луковом месте.
О том, что высаживать после клубники, читайте на нашем сайте.
Тыквенные
К семейству Тыквенные относятся огурец, тыква, патиссон, кабачок, арбуз и дыня. Для огурцов нужны теплицы (но если вам повезло и вы живете в теплых краях, то огурцы могут расти и без теплых «домиков»). Все остальное хорошо себя чувствует на открытой местности.
Тыквенным нравится микрофлора почвы, свободная от вредителей и болезнетворных бактерий, а недостаток азота и калия возмещается подкормками.
Что нельзя сажать
Немаловажно знать не только те культуры, которые можно сажать на место лука, но и те, которым не место на луковой грядке.
Чеснок
Вопреки некоторым мнениям, чеснок нельзя сажать после лука. Эти растения родственны друг другу, а значит у них одинаковые потребности в полезных веществах из почвы и одни и те же вредители и болезни.
Даже если вы внесете удобрения после сбора урожая лука, сажать чеснок в следующем году не рекомендуется, т. к. удобрения еще не разложились в усваиваемую растениями форму.
Луковые
Сюда отнесем не только разные виды лука (например, порей, шалот, батун, Регеля или Суворова), но и другие луковые растения.
К ним относятся тюльпаны и нарциссы.
Некоторые садоводы также не рекомендуют высаживать после лука зелень и физалис, но прямого запрета на это в многообразии просмотренных мною источников я не встретила.
Советы дачников
- После сбора урожая лука лучшим решением будет внести минеральные удобрения и посеять сидераты, которые переработают их в органическую (усваиваемую) форму.
- Если вы решите высаживать на одну и ту же грядку лук на второй год, перекопайте сидерат вместе с почвой и оставьте до весны – получится небольшой севооборот.
- Чтобы защитить урожай и почву от луковой мухи и ее яиц, используйте древесную золу. Пролейте грядку или проведите процедуру после дождя. Просейте золу и густо посыпьте растения и почву. Вы не только обезопасите урожай лука от мухи, но и насытите почву калием, фосфором и магнием.
О других методах борьбы с этой напастью расскажет Анна Пашкевич, научный сотрудник РУП «Институт овощеводства»:
Дополнительная литература
Представляю вашему вниманию мини-подборку книг про пользу лука и способах его выращивания:
| № п/п | Автор, название книги | О чем |
| 1. | Геннадий Распопов «Зелень для здоровья. Лук и чеснок на эко-грядках» | Небольшая методичка доктора Распопова ознакомит вас с авторскими способами выращивания чеснока и лука с максимальной урожайностью без применения химических удобрений. |
| 2. | И. Е. Гусев «Луковичные. Выращиваем репчатый, лук-шалот, лук-батун, лук-порей» | Пособие, которое заинтересует как начинающих, так и матерых садоводов. Вы узнаете об особенностях выращивания и размножения разных видов лука, а также правила сбора, хранения и борьбы с вредителями. |
| 3. | Галина Кизима «Грядки в порядке. Как обустроить, что посадить» | Эта книга не совсем и не только о луке. Известный садовод с 50-летним стажем поделится секретами выращивания урожая с минимальными физическими и материальными затратами. |
Заключение
На следующий год после лука можно сажать практически любую культуру. Исключение составляют родственные растения (чеснок, другие виды лука) и такие цветы, как тюльпаны и нарциссы.
