— Где самое лучшее место под солнцем?
— В тени.
Далеко не всем растениям требуется большое количество солнца для роста. Некоторые прекрасно чувствуют себя, если их посадить в тени, куда не достают прямые солнечные лучи.
Сегодня поговорим об овощах, бобовых, зелени, плодовых деревьях, кустарниках и цветах, которые не любят солнце.
Особенности теневых земельных участков
Совсем небольшое количество дачных участков могут похвастаться своей абсолютной солнечностью. Так или иначе, но теневые места присутствуют практически у каждого дома – это, например, тень от дома или хозяйственных построек, от высоких деревьев и заборов.
Если тень от деревьев еще можно корректировать (подправив им «шевелюру» или вовсе спилив), то убрать дом или забор не так просто. В тени у почвы свой микроклимат, уровень влажности и температуры. Это нужно учитывать при выборе культур для посадки на данном земельном участке.
Всем ли растениям нужно солнце
Как и всему живому, солнце необходимо растениям. Но некоторые из них хорошо приспосабливаются к минимальному его количеству или частичному отсутствию. Такие растения называют тенелюбивыми. Внешне они отличаются от светолюбивых более темными оттенками зеленого и выглядят более толстыми или, наоборот, вытянутыми.
Одним растениям для формирования почек нужно солнце, а другие прекрасно справляются с этой задачей в потемках.
Что сажать в тени
Чтобы определить, какие растения посадить на своем участке, нужно определиться, насколько сильно он лишен солнечных лучей.
- Если на участке солнца нет только пару-тройку часов, то такое место не относится к теневым. Обычно эти квадратные метры расположены за домом или у забора. Но так как мы двигаемся вокруг солнца, то спустя небольшое количество времени участок, который был в тени, освещается полностью.
- Участок в тени деревьев – наиболее оптимальное теневое место, в котором растения практически не будут испытывать дефицита солнца.
- Участок полностью в тени – также прекрасное место, если почва при этом влажная, а температура немного ниже той, что на открытой солнечной поверхности.
- Участок в сухой тени – самый сложный случай, который бывает, например, с землей под деревьями, имеющими поверхностную корневую систему (береза). Влаги в таком месте нет, поэтому здесь выживут только быстрорастущие и устойчивые к засухе виды: бархатцы, папоротники, георгины, газонные травы.
Овощи
Поговорим про овощи, которые хорошо адаптируются к условиям ограниченного освещения.
Капуста
Между садоводами идут споры, нужно ли солнце белокочанной капусте. Большинство из них придерживаются мнения, что без солнечных лучей урожай капусты будет скудным.
А вот пекинская капуста хорошо чувствует себя в тени. В таких условиях завязываются красивые и большие головки. Также пекинская капуста плохо переносит жару, поэтому сниженная температура воздуха в теневом участке пойдет ей только на пользу.
Брокколи тоже относится к тенелюбивым растениям, идеальным местом для нее будет участок с утренним солнцем и тенью в оставшийся день.
Лук
Зеленый лук и чеснок – два любителя тени. Чеснок может вырасти некрупным, если тень слишком плотная, но на вкусовых качествах это никак не скажется.
Лук, особенно многолетний, очень любит тень и влагу. В таких условиях перья будут сочными, а головки крупными.
Свекла
Не всегда свеклу сажают только с целью получения крупных корнеплодов. Некоторым нравится свекольная ботва, которую можно добавлять в запеканки, выпечку, варить супы, делать салаты и даже мариновать. В ботве содержится множество витаминов и минералов.
Если участок вообще без солнечного света, в таком случае корнеплод будет мелким – всю влагу и остатки солнечного света впитает ботва. Но таких участков мало. Солнце освещает большинство грядок 4-5 часов (в первой или второй половине дня), а этого достаточно для того, чтобы созрели плоды средних размеров, сочные и вкусные.
Подробнее о том, как сажать свеклу, вы можете прочитать в статье на нашем сайте.
Бобовые
Неплохо в тени себя чувствуют и бобовые – фасоль, горох, бобы.
Если на вашем участке полутень, земля влажная и прохладная, то бобовые – это то, что вам нужно посадить в первую очередь. Это растительный белок, который используется для создания вегетарианского «мяса».
Кроме того, в бобовых много клетчатки, которая помогает очищать кишечник и стройнеть.
Зелень
Пряные травы растут не только на солнце, но и в полутени. Петрушка, руккола, мелисса, мята, укроп – все это можно и нужно сажать в тень. На открытом солнце есть большая вероятность, что листья зелени завянут и потеряют свой внешний вид, пользу и вкус.
Также рекомендую к прочтению нашу статью о том, как сажать укроп в открытый грунт – уверяю, здесь найдут пользу даже самые заядлые садоводы и дачники.
Плодовые деревья и кустарники
Полутень – отличное место для некоторых кустарников и плодовых деревьев.
Яблоня
Яблоня относится к тенелюбивым плодовым деревьям. Некоторые из садоводов отмечают, что яблоки, которые зреют в тени, на вкус менее сладкие, чем их собратья, выросшие под палящими солнечными лучами.
Это дело вкуса, даже с кислыми яблоками можно придумать различные блюда: салаты, индюшку с «сюрпризом», запеканки, драники и мармелад.
Единственное, что не переносит яблоня – низин, поэтому внимательно оцените свой участок и, если нет этого препятствия, смело высаживайте дерево.
А из получившегося урожая предлагаю вам приготовить вкусное яблочное варенье.
Рябина
Красная рябина, как вы наверняка знаете, может расти и в густом лесу, радуя птиц и людей вкусными и полезными ягодами. Это значит, что и на вашем затененном участке ей будет комфортно.
Черноплодная рябина (арония) относится к теневыносливым растениям – это значит, что она переносит затемнения, но недостаток освещенности может сказаться на количестве и сладости плодов.
Если у вас небольшое затемнение, которое закрывает рябину от солнца на пару-тройку часов, то ничего страшного не произойдет. Если же тень сильная, то аронию лучше не высаживать.
Шиповник
Кустарник любит тень, поэтому если ваш участок освещается утренним или вечерним солнцем – это идеальное место для шиповника.
Вырастить его на своем участке стоит хотя бы ради компота с этой ягодой – кладезь пользы с незабываемым вкусом.
Крыжовник
Наряду со смородиной – вполне комфортно чувствует себя в тени.
Ягоды крыжовника могут сгореть под прямыми солнечными лучами, палящими весь день. Поэтому если у вас затененный земельный участок, то кусты смородины или крыжовника могут его украсить, а ягоды скрасят ваш июль.
Цветы
Это может кого-то удивить, но не все цветы хотят быть ближе к солнышку.
Бархатцы
Бархатцы – это красивые теневыносливые цветы, которые могут украсить любой уголок участка своими потрясающе яркими красками и ажурными резными листочками.
Как правило, они нормально переносят сухость почвы и не требуют за собой тщательного ухода, а цветут все лето, начиная с июня.
Гвоздика
Многолетнее растение, особенно красивый сорт Альвуда.
Невысокий куст, который хорошо терпит тень, цветет некрупными цветками с мая до сентября и радует хозяина душистым ароматом. Цветки имеют розовый, вишневый или лиловый окрас, встречаются и двухцветные гвоздики.
Бадан
Бадан – теневыносливое растение, которое прекрасно чувствует себя в тени или полутени. Если у вас при этом достаточно влажный земельный участок – настоятельно советую рассмотреть это растение для посадки на нем.
На солнце бадан не рекомендуется сажать, поскольку листья подгорят и потеряют свою красоту.
Гортензия
Гортензия – это светолюбивое, но при этом и теневыносливое растение, поэтому она неплохо приживается в полутени. Конечно, если ваш участок совсем не затрагивается солнцем, то вряд ли она порадует вас цветением.
Но если участок немного затемнен от соседних построек или насаждений, а солнечные лучи пробиваются на несколько часов, то древовидная гортензия будет хорошо себя чувствовать и радовать вас цветением.
О том, что еще можно посадить в тени:
Заключение
Если ваш земельный участок находится в тени, не спешите отчаиваться! Оцените степень затемненности, определите «болевые точки» и после этого решайте, что именно посадить на грядках – выбор, как видите, богат. Прекрасного вам урожая!
