Новости ЗОЖ

Диетолог Мухина назвала главную опасность недостатка овощей в рационе

Недостаточное потребление овощей может привести к запорам и нехватке важных для организма витаминов и микроэлементов. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.

Названа главная опасность недостатка овощей в рационе

© РИА Новости

Ранее "Газета.ру" сообщила со ссылкой на исследование, что 56% россиян не едят овощи на постоянной основе. Еще 13% признались, что вовсе исключили их из своего питания.

По словам Мухиной, овощи содержат клетчатку, витамины и микроэлементы, поэтому отказываться от них не рекомендуется.

Клетчатка из овощей необходима нам для нормальной работы кишечника и своевременной эвакуации содержимого. Ее недостаток приводит к нарушению микрофлоры и запорам.

К тому же в растительных продуктах много витамина A и C, которые необходимы для нормального состояния кожи.

"Если мы едим мало овощей, могут начаться проблемы с кожей: акне, преждевременное старение. Потому что витамин A необходим для коллагена и эластина, как и витамин C", – указала специалист.

Помимо прочего, овощи содержат много витаминов группы B. При их нехватке страдает иммунитет и нервная система.

В овощах зеленого цвета содержится много магния, который хорошо усваивается. Когда в организме его не хватает, начинает повышаться давление, появляется спазм сосудов, нарушаются обменные процессы в организме и мышечный тонус, появляется плохой сон, развиваются проблемы с нервной системой.

Мухина посоветовала употреблять ежедневно 600 граммов овощей и фруктов разных цветов. Причем желательно есть овощи в свежем виде, но при заболеваниях желудочно-кишечного тракта лучше употреблять термически обработанные.

Ранее россиянам посоветовали употреблять для восстановления печени овощи, фрукты, а также нежирную рыбу, мясо и кисломолочные продукты. Они легко перевариваются и не будут нагружать пищеварительный орган. От алкоголя, а также тяжелой жирной и жареной пищи рекомендуется отказаться.

Источник: doctor.rambler.ru

Похожие записи

Диетолог предупредила о вреде обезжиренного молока

Учёные рассказали, действительно ли нам нужно проходить 10 тысяч шагов и спать 8 часов в сутки

Реабилитолог посоветовал чаще смотреться в зеркало для хорошей осанки

Эндокринолог развеяла популярные мифы о пользе воды

Сколько шагов в день действительно нужно для здоровья: видео

Терапевт рассказал, как сохранить здоровые лёгкие в пожилом возрасте

Россиянам назвали список несочетаемых между собой продуктов, опасных для ЖКТ

Тренер назвала способ избежать проблем со спиной после 40 лет

Обнаружен необратимый вред сидячего образа жизни

Раскрыто, уничтожаются ли питательные вещества в продуктах при их приготовлении

Эксперт по сну призвала отказаться от одной пищевой привычки

Диетолог назвала пять «вредных» вещей, которые помогают избавиться от жира на животе

Ваш комментарий

− 3 = 4

* Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой ваших данных этим веб-сайтом.

Новости от партнеров

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей. Ок Прочитать подробнее