Диетолог Мариан Гарсия Мартинес рассказала, что в последнее время обезжиренное молоко стало модной альтернативой обычному. В своем аккаунте в Instagram (запрещенная в России соцсеть; принадлежит компании Meta, признанной экстремистской организацией и запрещенной в РФ) специалистка предупредила о вреде обезжиренного молока.
По словам Мартинес, при употреблении этого продукта человек не получает длительного чувства сытости, поэтому рискует в течение дня съесть больше обычного. К тому же обезжиренное молоко не такое вкусное, как обычное, и многие добавляют в него сахар.
«Если мы пьем много обезжиренного молока, мы потребляем столько же калорий, сколько если бы пили чуть меньше обычного», — отметила она.
Ранее диетолог Михаил Гинзбург перечислил продукты, употребление которых помогает снизить уровень холестерина. По его словам, все продукты, содержащие пищевые волокна, обладают свойством менять «плохой» холестерин на «хороший».