Пельмени являются одним из самых популярных и простых в приготовлении блюд. При этом рецептов с пельменями множество, но не все знают, как приготовить это блюдо в сливочно-сырном соусе.
Для приготовления вкуснейших пельменей потребуется 500 граммов замороженного продукта, три столовые ложки сметаны, 20 граммов сливочного масла, 50 граммов твердого сыра, соль, перец, паприка и зелень по вкусу.
На сковороде нужно разогреть сливочное масло и выложить туда пельмени. Далее посолить, поперчить, посыпать специями и обжарить в течение пяти — семи минут.
Затем добавляем сметану, заливаем стаканом воды, тщательно перемешиваем и готовим под крышкой еще пять — семь минут. По истечении времени добавить сыр и зелень.
Блюдо готово! Подаем к столу горячим и радуем домашних изысканным вкусом.
Ранее NEWS.ru рассказывал, что идеальные котлеты можно приготовить и без большого количества ингредиентов. Вот уникальный рецепт этого блюда и добавка, которая заставит забыть о панировке. Для приготовления вкусных котлет понадобятся: одна луковица, 500 граммов любого фарша, соль и перец, растительное масло для жарки и суперингредиент — чайная ложка соды.
