Цена на сливочное масло в России растет из-за роста себестоимости производства.
Об этом сообщает журнал Forbes со ссылкой на участников рынка сливочного масла.
«Дороже стали займы у банков, растут в цене горюче-смазочные материалы и логистика», — пояснил один из представителей компании-производителя молочной продукции.
Кроме того, за последние два месяца стоимость закупки сырья-молока (цельного) увеличилась на 20-30%. Одновременно значительно выросли зарплаты сотрудников, занятых на производстве, вследствие продолжающегося дефицита кадров в индустрии.
СМИ: в магазинах стали воровать сливочное масло
Как считают в агрохолдинге «ЭкоНива», выросла также себестоимость не только молока и других ингредиентов для производства, но и готовой продукции.
