После праздников сбросить вес может быть особенно непросто. Но это всё равно возможно, если научиться правильно контролировать голод.
Фото: Ferra.ru
Из-за голода возникает урчание в животе, появляются мысли, связанные с едой. Причина этого — в парном «блуждающем нерве», соединяющем грудную, брюшную, шейную области. Его основная задача — следить за тем, чтобы желудок был полон и в случае чего отправлять сигнал в мозг. Происходит это после определения уровня глюкозы в крови.
Видео дня
Если уровень глюкозы в крови оказывается ниже определённой отметки, то в мозг поступает сигнал о голоде. Кроме того, за ощущением голода следят гормоны грелин и холецистокинин.
Но есть также способы обмануть это чувство голода. Например, вы можете брать для накладывания пищи не большие, а маленькие тарелки. При этом заполнять их вы можете в основном овощами и фруктами, а для белка и крахмалистого гарнира отводить четвёртую часть.
Далее, не нужно на столе расставлять тарелки. Из-за этого вы захотите себе положить добавки. Лучше оставляйте стол полностью пустым.
Кроме того, вы можете выработать у себя привычку не доедать порцию до конца. А ресторане вы можете заказать небольшую порцию или же попросить часть порции упаковать с собой.
А если вам очень сильно хочется есть, то перед этим обязательно выпейте минералки, простой воды, чистого бульона или чая из трав. Это поможет отчасти утолить голод, и вы в итоге съедите меньше. Такого же эффекта вы сможете добиться, если станете употреблять продукты, которые быстро насыщают.
Мятные вкусы тоже хорошо притупляют голод. Поэтому в случае чего используйте жвачку или зубную пасту с таким вкусом.
Если вы понимаете, что готовы съесть что угодно, то постарайтесь отвлечься чем-нибудь. Например, вы можете вынести мусор, навести уборку в шкафах и т.п.
Во время приёма пищи тщательно её пережёвывайте. Это позволит ей лучше перевариться, а вам — съесть меньше.
Хорошо насытиться помогут такие продукты, как финики, лосось, сардины, чайный гриб, йогурт, кефир, квашеная капуста, кимчи, ржаной хлеб, миндаль.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
