Осенью грибники активно продолжают собирать грибы. Однако, принося домой урожай, многие задаются вопросом — как быстро очистить грибы от грязи и песка, особенно если их много.
Оказывается, есть простой способ, который поможет удалить все загрязнения с грибов. Для этого возьмите большую кастрюлю, дуршлаг, соль и воду. Доведите воду до кипения, добавьте столовую ложку соли, опустите в жидкость грибы и оставьте в таком виде на несколько минут.
Достаньте грибы из кастрюли, промойте их обычной водой. Вы удивитесь от того, как грязь быстро смоется с грибов.
Ранее сообщалось, что сушеные грибы — незаменимая вещь на кухне. Этот ингредиент усиливает аромат блюд и отлично служит для приготовления соусов или грибных супов. Сушеные грибы также можно использовать для приготовления грибной икры. Вот как их правильно хранить.
