Удивительное лекарственное средство прямо с вашего огорода.
Семена укропа обладают не меньшей ценностью, чем его свежие листья, и активно применяются в народной медицине для приготовления лечебных отваров. Сегодня поговорим о том, как следует их настаивать и пить.
В чем ценность укропных семян
Полезные свойства зерен растения объясняются их богатым составом:
- это кладезь витаминов группы B, C, а также некоторое количество РР и A;
- в семенах много полезных минералов: железо, фосфор, марганец, сера, медь, кальций, магний, цинк, калий, селен, натрий;
- они содержат полезные жирные и аминокислоты;
- самое ценное в составе семян – эфирные масла (их примерно 20 %), которые придают продукту такой яркий аромат и особый вкус.
Укропные семена имеют широкий диапазон лечебных свойств.
- Они оказывают общеукрепляющее воздействие на организм в целом.
- Помогают бороться с воспалениями, бактериями, инфекциями, выводят из организма токсические вещества и паразитов.
- Успокаивают нервы, помогают при бессоннице, стрессе, тревожности, депрессии.
- Расширяют сосуды и укрепляют их стенки, помогают при высоком давлении.
- Снижают холестерин, держат в тонусе мышцы сердца.
- Способствуют оттоку желчи, предотвращают изжогу и стимулируют аппетит.
- Облегчают мочеиспускание и опорожнение кишечника, снимают вздутие и колики в животе, в том числе у детей.
- Улучшают самочувствие при спазмах мускулатуры.
- Облегчают дыхание при простуде и помогают выведению мокроты.
- Стимулируют лактацию у кормящих женщин.
- Укрепляют иммунитет.
Противопоказания
Семена растения нельзя употреблять в следующих случаях:
- низкое давление;
- беременность (употребление возможно только после консультации с врачом);
- камни в печени, желчном пузыре, почках, мочевом пузыре;
- повышенная кислотность желудка, гастрит, язва;
- низкая свертываемость крови;
- индивидуальная непереносимость и аллергия.
Как заваривать и употреблять укропные семена
Приведу несколько рецептов народных лекарств, подходящих для разных случаев.
При давлении
Настой. Чайную ложку зерен заливаем 300 мл кипятка, оставляем на три часа, затем фильтруем. Полученный настой нужно разделить на три части – на утро, день и вечер.
Отвар. Размалываем зерна в муку (нужно, чтобы получилось две чайные ложки) и заливаем их половиной литра воды. Через 10 минут ставим на огонь и нагреваем до кипения. Когда отвар остынет, его нужно профильтровать, перелить в стеклянную тару и закрыть. Пить трижды в сутки по 100 мл.
Порошок. Половину чайной ложки семян растираем в муку и употребляем с едой, обильно запивая.
При заболеваниях горла и дыхательных путей
Прежде всего, потребуется чистая стеклянная бутылка объемом 1 л. В нее мы засыпаем:
- 50 г молотых зерен укропа;
- две столовые ложки ягод можжевельника;
- столовую ложку мелко нарезанного корня хрена;
- щепотку черного перца;
- чайную ложку соли.
Затем заливаем в бутылку литр водки, взбалтываем и убираем в темное место на 14 дней. Когда лекарство настоится, его нужно профильтровать. Пить три раза в сутки по 20 капель за раз.
Для женского здоровья
Зерна укропа полезны для женщин не только в плане общего здоровья, но и в плане поддержки красоты и молодости.
Стимулирование лактации для кормящих женщин:
- измельчаем столовую ложку зерен и перемешиваем со стаканом молока;
- доводим до кипения, оставляем под крышкой на 30 минут, затем фильтруем;
- пьем полстакана в теплом виде за четверть часа до кормления.
Улучшение самочувствия во время климакса:
- измельчаем семена в порошок (удобно для этой цели использовать кофемолку);
- убираем порошок в стеклянную тару;
- в течение месяца употребляем по 5 г средства через 10 минут после еды, дважды в день.
Поддержка молодости:
- смешиваем укропные зерна с измельченной сухой яблочной кожурой (по столовой ложке);
- добавляем к ним по 2 г измельченных листьев смородины, малины и хмеля;
- вливаем литр воды и томим на огне 10 минут;
- полученный настой пьем с утра и перед сном по 200 мл.
Для похудения
Укроп обладает мочегонными и желчегонными свойствами, что стимулирует снижение веса. Рецепт средства:
- семена укропа смешиваем с измельченным корнем солодки (одну и четыре столовые ложки соответственно);
- заливаем кружкой кипятка и держим на водяной бане 15-20 минут;
- принимаем за четверть часа до приема пищи утром, днем и вечером, по трети стакана за раз.
От колик у младенцев
Укропная вода помогает при коликах в животе, которые часто бывают у младенцев. Средство готовим так:
- заливаем чайную ложку семян 250 мл кипятка;
- закрываем крышкой, оборачиваем емкость полотенцем и оставляем на час;
- фильтруем настой после готовности.
Такой настой можно хранить сутки, не более. Давать малышу по чайной ложке в теплом виде, от трех до пяти раз в сутки.
От паразитов
Укроп не только выведет гельминтов, но и поможет восстановить микрофлору кишечника. Есть несколько способов применения.
В сухом виде. Перемалываем зерна в муку и употребляем по чайной ложке за полчаса до еды натощак, запивая кружкой воды. Лечение длительное, но зато нетоксичное для организма.
В виде настоя. Чайную ложку укропных зерен заливаем 300 мл кипятка, закрываем крышкой, оборачиваем емкость полотенцем и оставляем на пару дней. Полученный настой нужно пить по столовой ложке утром, днем и вечером.
С касторовым маслом. Вечером через пару часов после еды нужно принять по столовой ложке цельных и растолченных семян. Затем перед самым сном выпить две столовые ложки масла. Курс длится три дня.
При метеоризме
Зерна укропа можно принимать при метеоризме как взрослым, так и детям.
Рецепт:
- в термос засыпаем столовую ложку семян;
- добавляем стакан кипятка, закрываем;
- через два часа фильтруем и убираем в холодильник.
Как пить:
- младенцам до трех лет – по чайной ложке перед едой трижды в день;
- детям и подросткам до 14 лет – по столовой ложке трижды в день;
- от 14 лет – по стакану настоя трижды в день.
Употреблять в теплом виде.
При запорах
Рецепт первый:
- столовую ложку семян заливаем 250 мл кипятка;
- на слабом огне нагреваем до кипения и держим на огне еще 15 минут;
- ждем, когда настой остынет, и процеживаем его;
- принимаем по полстакана перед едой трижды в сутки.
Рецепт второй:
- смешиваем укропные семена с ягодами можжевельника в равных пропорциях;
- столовую ложку смеси заливаем кружкой кипятка;
- ждем, когда настой остынет, затем процеживаем;
- принимаем по столовой ложке перед пищей.
Заключение
Кроме укропных зерен можно заваривать листья растения – читайте об этом в другой моей статье.
И еще несколько материалов, которые могут быть вам интересны:
- как использовать укропные стебли;
- как высушить укроп;
- как заморозить укроп на хранение.
Напоследок оставляю для вас полезное видео. Будьте здоровы!
