Как сделать, чтобы огурчики хрустели и не горчили.
Ничто так не радует в летнюю жару, как аромат и сочность собственноручно выращенных огурчиков! Но для того чтобы плоды были хрустящими и без горечи, им должно хватать влаги. Как правильно поливать огурцы, вы узнаете из этой статьи.
Почему огурец так любит воду
Огурчики – влаголюбивая культура, которая содержит в себе 98% воды. Их родина – влажная и теплая Индия. Полив может усложняться по следующим причинам:
- Корни кустов находятся на поверхности почвы, а вода, как правило, быстро уходит с поверхности почвы в глубину.
- Широкие листья огурцов потребляют очень много влаги.
- На каждом этапе роста плодов требуется неодинаковый объем воды.
Одним словом, нашим кустикам важно обеспечить достойный обильный полив.
Как поливать огурцы на разных этапах роста
Огурчики – как маленькие дети. Важно учитывать их потребности и развитие в разный период роста. Давайте выделим четыре этапа и определим количество влаги:
- до начала цветения – один раз в день, около 1 литра под каждый кустик;
- после появления завязей – каждые 2-3 дня, одно ведро на 1 кв. м;
- во время сбора урожая – один раз в 3 дня, по 10 литров на 1 кв. м;
- под конец сбора урожая – один раз в 1-2 недели, по 3-4 л на 1 кв. м.
Для того чтобы научиться правильно определять количество воды, важно обращать внимание на внешние признаки растения. Если у него «повисли уши» и изменился цвет листьев, значит даем ему «попить» и создаем искусственную тень.
При этом нужно учитывать климатические особенности, среднюю температуру и влажность воздуха. А также наличие вблизи водоемов, рек, озер и морей.
Как правильно поливать огурцы в открытом грунте
Рассмотрим три условия, которые важно соблюдать при любом способе полива.
Температура воды
Для огурцов идеально подходит вода температурой 25-28 градусов. Для этого опытные огородники заранее запасают ее в емкостях, чтобы вода за день отстоялась и нагрелась.
Помните, что холодная вода не усваивается растением, и лучше вообще не поливать, чем полить водой ниже 12 градусов.
Время полива
Самое благоприятное время для полива – вечером после 17 часов и утром до 9. Но если в 10 утра температура воздуха уже достигает отметки +30, то полив спровоцирует появление солнечных ожогов на листьях.
Интенсивность полива
Капельный полив – наиболее щадящий для огурцов. Он не вредит корням, которые находятся почти на поверхности. При этом важно соблюдать дистанцию от корневой шейки.
Запомните
Чтобы корень не начал гнить, земля возле него должна остаться сухой. Нужно увлажнять почву в радиусе 15 см и на глубину 20 см.
О том, как сделать капельный автополив, мы писали ранее в отдельной статье.
Этот способ очень полезен для культуры, так как она впитывает воду стеблями и листьями, а не только корнями.
Однако все хорошо в меру. Если вы заметили на листьях пятна, значит, влаги стало чересчур много, а это может привести к появлению грибка и гнили. К тому же возникает вероятность заболачивания или засоления почвы.
Как правильно делать полив в теплице
Огурцы, которые мы выращиваем в теплице, созревают быстрее, чем в открытом грунте. Следовательно, грунт просыхает раньше, и поливать овощи необходимо чаще.
Количество воды будет зависеть от погоды за пределами теплицы. То есть, если на улице не жарко, то достаточно поливать 2-3 литрами воды на кв. м. Но в жаркие летние дни количество влаги увеличивается в 3-4 раза.
Несколько советов для закрытого грунта в самый жаркий период времени:
- теплицу держим открытой;
- в открытые емкости возле растений наливаем воду;
- чтобы снизить температуру воздуха, стекла теплицы внутри опрыскиваем мелом, разведенным в воде.
Если вы хотите услышать мнение специалиста-агронома о том, как часто и сколько поливать огурцы, предлагаю посмотреть видеоролик ниже.
Как собрать урожай без полива
Если ваша дача далеко, нет воды, вы все время на работе или просто даже лень – предлагаю необычный способ выращивания огурцов всего с одним поливом. Прежде чем сеять семена, надо провести следующие манипуляции.
- Вскопать участок и, если необходимо, внести удобрения.
- Обильно залить грядку водой трижды и каждый раз дать ей впитаться.
- Накрыть грядку любой пленкой или прочным покрытием.
- Как следует закрепить по краям.
- Через 2-3 дня проделать в пленке маленькие отверстия размером до 1,5 см.
- Опустить туда семена и присыпать землей.
- Когда появятся первые всходы, помочь им пролезть в отверстие.
Теперь можно все лето заниматься своими делами и не забывать собирать урожай.
Заключение
Сегодня вы узнали не только о том, как поливать огурцы, но и как не поливая и даже не пропалывая, вырастить такой же урожай, как и с обильным поливом.
Хотя без прищипывания все-таки не обойтись. Статья на эту тему у меня уже есть, почитайте.
Если у вас остались вопросы – пишите их в комментариях, с удовольствием отвечу.
