Как сажать капусту на рассаду в домашних условиях – с пикировкой, без, в улитку. Подготовка грунта, семян. Как ухаживать за рассадой.
Содержание
- Сроки посадки
- Подготовка почвы
- Подготовка семян
- Высеиваем семена
- Улитка для рассады
- Уход за рассадой
- Подкормки
- Температура
Крепкая и здоровая рассада – залог богатого урожая. Достаточно только знать, как в домашних условиях сажать капусту на рассаду, и применить знания на практике.
Сроки посадки
Важный момент заключается в том, что если рассада перерастет, то к новым условиям адаптироваться ей будет непросто. Поэтому начинающий огородник должен не только владеть информацией, как в домашних условиях сажать капусту на рассаду, но и знать главное — когда это делать.
Также при расчете сроков нужно учитывать, что всходы прорастают на 3-4-й день после посева. Плюс 30-35 дней потребуется, чтобы рассада подросла, окрепла и была готова к пересадке в открытый грунт.
Точный срок посева зависит от сорта. При его выборе стоит ориентироваться на то, для каких целей выращивается капуста:
- ранние сорта подходят для приготовления летних салатов, срок посева приходится на период с 10 по 30 марта;
- среднеспелые – для салатов и засолок, срок – с 15 марта по 15 апреля;
- поздние – для зимнего хранения и квашения, срок – с 1 по 20 апреля.
Кроме белокочанной капусты, есть и другие виды этой овощной культуры, которые выращиваются на рассаду в разное время.
Срок посева семян зависит от региона:
- южные, Крым, Алтай – с 10 февраля;
- Поволжье, средняя полоса – с 15 февраля по 15 марта;
- Центральная часть – с 15 марта по 25 апреля;
- Сибирь и Урал – с 15 апреля по 30 мая.
В условиях квартиры высаживать семена на рассаду можно уже в феврале, в середине апреля можно пересадить ее в рассадник, а в мае – в открытый грунт.
Интересно! Как сажать морковь в открытый грунт семенами
Подготовка почвы
Определившись с тем, когда сажать капусту на рассаду, также важно знать, как подготовить почву в домашних условиях. Грунт, подходящий для капусты, – состав из дерновой земли и перегноя, соотношение 1:1.
Также нужно обязательно добавить древесной золы. Она выступает как эффективный антисептик против появления черной ножки и как хороший источник питательных элементов.
Подготовить смесь можно и на основе торфа, главное, чтобы состав получился плодородным и воздухопроницаемым. Но при этом требования к плодородию не слишком высоки.
В излишне плодородной почве рассада начнет гнать зеленую массу. После пересадки в открытый грунт корневая система не сможет обеспечивать зелень таким же объемом питательных веществ, в результате часть листвы просто отомрет.
В любом грунте могут оказаться возбудители опасных для рассады болезней. Поэтому почву можно прожарить в духовке, обработать розовым раствором марганцовки или просто пролить кипятком.
Фитоспорин и Байкал могут «заселить» землю для посадки семян полезными для них микроорганизмами.
Интересно! Посадочные дни в июне 2021 года по лунному календарю
Подготовка семян
Чтобы в домашних условиях из семян вырастить крепкую и здоровую рассаду, нужно провести предпосевную подготовку и только потом сажать семена. Для чего это нужно? Подготовка семян заключается в обеззараживании посадочного материала, чтобы исключить такие опасные для капусты заболевания, как черная ножка, мучнистая роса и т. д.
В качестве дезинфицирующего средства используют марганцовку – достаточно сделать насыщенный раствор. Можно купить и химические препараты. Но для начала следует сделать солевой раствор, опустить туда семена на 10 минут. Те, что окажутся на дне, можно использовать для посадки, а те, которые всплыли – просто выбросить, они пустые.
В дезинфицирующем растворе выдерживаем посадочный материал 20-30 минут, потом заворачиваем во влажную ткань и убираем на 12 часов в холодильник. Такая закалка усилит иммунитет и позволит растениям легче адаптироваться к новым условиям.
За 2 дня до посадки можно дополнительно замочить семена в обычной воде или стимуляторе роста. Так внутри семян активизируются процессы, что ускорит рост и созревания капусты.
Высеиваем семена
В домашних условиях сажать капусту на рассаду можно с пикировкой и без нее. Здесь каждый выбирает сам, но если объемы небольшие, то можно посадить без отщипывания кончиков, то есть сразу в отдельные стаканчики.
Если речь идет о посадке с последующей пикировкой, то для посева можно взять пластиковый контейнер или деревянный ящик. Если посадка без пикировки, то можно приобрести специальные поддоны с отдельными ячейками, но также подойдут обычные пластиковые стаканчики или обрезанные из-под молока пачки.
Процесс пошагово:
- Емкость нужно тщательно промыть и продезинфицировать, например раствором марганцовки.
- На дно тары насыпаем дренажный слой 4-5 см в высоту. В качестве дренажа можно использовать гальку, керамзит или обычную яичную скорлупу.
- Контейнер заполняем подготовленным грунтом и проливаем водой.
- На расстоянии 3-4 см тонкой палочкой делаем бороздки.
- С интервалом в 2 см и на глубину в 1 см высаживаем семена. Важно не сеять их слишком близко друг к другу, иначе рассаду нужно будет потом прореживать.
- Присыпаем посадочный материал землей, слегка утрамбовываем и поливаем теплой водой из пульверизатора.
- Контейнер затягиваем пищевой пленкой, можно просто накрыть стеклом или пластиковой крышкой.
- Переносим емкость в светлое место, при этом температура в помещении должна быть в пределах 18-20 °С.
Интересно! Какого числа колядки в 2021 году в России
В первые дни после посева нужно увлажнять землю, иначе семена пересохнут. Важно не допускать переувлажнения, чтобы саженцы не заразились черной ножкой.
Улитка для рассады
В домашних условиях сажать капусту на рассаду можно в улитках. Это современный и проверенный способ, который позволит вырастить любые растения. Конструкция недорогая, компактная, можно уместить все посевы на одном подоконнике.
Материал для улиток продается в любом хозяйственном магазине, а создание конструкции не требует особых сил, навыков и инструментов. Узнайте поэтапно, как в домашних условиях сажать капусту на рассаду таким необычным способом.
- Берем рулон мягкой подложки для ламината шириной 10 см. Разворачиваем на длину в 15-20 см и один край придвигаем к себе.
- На всю ширину ленты насыпаем слой грунта толщиной 1 см и приминаем.
- От края ленты делаем отступ в 1-2 см и на расстоянии в несколько см начинаем раскладывать семена, при этом вдавливаем их пальцем в грунт.
- Ленту с грунтом и посадочным материалом аккуратно заворачиваем в рулон до того места, где земля заканчивается.
- Рулон придерживаем и дальше продолжаем высаживать семена, пока лента полностью не закончится.
- Получившийся, как на фото, сверток фиксируем резинкой так, чтобы из него не сыпался грунт.
- Улитку поливаем, для создания парникового эффекта сверху надеваем пакет и ставим в контейнер.
Как любую другую емкость с будущей рассадой, улитки также нужно поливать, иначе из-за тонкого слоя грунта посадочный материал быстро высохнет.
Уход за рассадой
Как только появятся первые всходы, укрытие нужно обязательно убрать, а рассаду охладить, чтобы она не вытягивалась и получила свою первую закалку. Можно просто открыть окно, вынести на улицу или в более прохладное помещение. Охлаждаем рассаду 4-5 часов при температуре 3-4 °С и от 8 до 10 часов при 10-14 °С.
Капуста очень требовательна к влаге, поэтому рассаду нужно поливать в любое время суток, но желательно, когда нет солнца. Капусту можно поливать прямо по листве.
Чрезмерное увлажнение допускать не стоит, иначе саженцы могут погибнуть. Узнать о переувлажнении можно по следующим признакам:
- рассада резко перестала расти;
- листочки приобрели красно-фиолетовый цвет.
Не нужно стремиться к тому, чтобы вырастить рассаду с мощной зеленой массой, все равно часть листвы после пересадки отсохнет. Маленькой рассаде намного легче прижиться на новом месте.
Подкормки
Сеянцы любых культур, в том числе и капусты, нуждаются в дополнительном питании. Для нормального развития и роста растению необходимы макроэлементы: азот, фосфор, калий.
Если растет слишком мелкая рассада, то ей не хватает кальция и меди, без нее можно полностью потерять все саженцы.
Первую подкормку проводят на 7-й день после пикировки, вторую – на 10-й после первой и третью – перед высадкой в открытый грунт.
При использовании древесной золы в подготовке грунта рассада уже будет расти крепкой и здоровой. Если нет, то придется подкармливать саженцы всеми микроэлементами.
Температура
Для каждой стадии роста важно обеспечить саженцам правильный температурный режим. Так, для молодой рассады идеальные условия – 18-20 °С. При такой температуре всходы могут появиться уже на 3-й день. Семена прорастут и при температуре 1-3 °С, но времени потребуется больше.
Для повзрослевшей рассады температуру следует понизить до 15-18 °С. Это поможет закалить саженцы и предотвратит их вытягивание.
Температурой можно регулировать рост. Так, если рассада растет слишком бурно, то она может перерасти. Поэтому ее развитие лучше приостановить путем понижения температуры до 10-15 °С.
Интересно! Посадочные дни в июне 2021 года по лунному календарю
Если в помещении слишком жарко, это будет тормозить развитие растений, рассада начнет вянуть. Понизить температуру можно, приоткрыв окно или накрыв батарею одеялом.
Также можно и закрыть стекло бумагой, но при затемнении не стоит забывать, что рассада не может без света, особенно на первых этапах своего развития. Из-за недостатка света она начнет вытягиваться. Поэтому притеняем только в случае прямого попадания солнечных лучей, а вот бумагу лучше заменить нетканым материалом, так как капуста любит рассеянный свет.
В отличие от белокочанной, цветная капуста плохо переносит понижение температур. Поэтому при ее выращивании температура должна быть на 5-6 °С выше.
Конечно, можно купить рассаду на рынке. Но есть риск приобрести товар плохого качества или не тот сорт, который хочется. Поэтому если есть желание и время, то лучше сажать капусту на рассаду в домашних условиях. Сложного ничего в этом нет, а начинающим огородникам можно посмотреть видео, как вырастить рассаду.
Итоги
- Срок посева зависит от сорта овоща и региона.
- Перед посевом важно подготовить грунт, посадочный материал и емкости.
- Посадить семена можно с последующей пикировкой, без нее или в улитку.
- Для хорошего роста и развития саженцам нужно обеспечивать своевременный полив, подкормки и оптимальный температурный режим.
