Самые полезные рекомендации для начинающих огородников.
Тыква входит в число культур, которые издавна возделывают на дачах и приусадебных участках. Ее используют в гарнирах и салатах, запекают целиком или варят, применяют в диетическом и детском питании. Некоторые сорта выращивают на корм животным, другие – в качестве декоративных.
Достоинство культуры в том, что к условиям она совсем неприхотлива. Ее смогут вырастить даже неопытные огородники. Сегодня я расскажу вам, как сажать тыкву семенным и рассадным способами в открытый грунт.
Виды и сорта тыквы
Тыква очень разнообразна по своим вкусовым качествам, форме плодов и предназначению. Среди сортов тыквы есть голосеменные, очень сладкие, кормовые, декоративные, столовые и другие.
Все разновидности можно распределить по трем основным группам: крупноплодные, твердокорые и мускатные.
- Крупноплодная тыква – самая сахарная и урожайная, хорошо переносит холод и долго хранится в комнатных условиях. Популярностью пользуются сорта Фонарь, Россиянка, Купчиха, Толстушка.
- У твердокорой тыквы лучшие семечки. Имеет средние размеры и созревает раньше других разновидностей – в конце лета или начале осени. Популярны Плюшка, Апорт, Голосемянная, Адажио.
- Мускатная тыква теплолюбивая и позднеспелая, поэтому ее чаще сажают в южных регионах. Обладает прекрасными вкусовыми качествами и содержит много витаминов. Лучшие сорта: Ореховая, Мускат де прованс, Цукатная, Витаминная.
Оптимальные сроки посадки
Тыква любит тепло: ей нужна дневная температура в пределах +20-25 градусов и ночная на уровне +18. Когда столбик термометра опускается до +14 и ниже, она перестает расти. Как и семена, так и рассаду на открытый воздух высаживают после того, как минует риск кратковременных весенних заморозков. Температура почвы должна быть не ниже +11.
Примерные сроки посадки следующие:
- в северных регионах – с конца весны по начало июня;
- в средней полосе – в течение второй декады мая;
- на юге – с середины апреля до середины мая.
Если вы сажаете тыкву рассадой, время посева семян отсчитывайте примерно за 25-30 дней до высадки в огород.
В средней и северной полосе безрассадным способом выращивают только твердокорые сорта. Мускатные сажают через рассаду даже на юге, на две недели позже других разновидностей.
Требования к месту и почве
Участок для тыквы должен быть теплым и защищенным от ветра, при этом допускается небольшое затенение. Идеально подойдет место с южной стороны забора, стены или рядом с компостной кучей. Для одного куста требуется пространство не меньше 1 кв. м.
Культура любит плодородный, хорошо прогреваемый грунт с глубоким пахотным слоем. Если удобрить его навозом, плоды крупноплодных разновидностей вырастут гигантскими. Сырые и глинистые почвы тыква не выносит и растет на них плохо. Оптимальная кислотность – pH 6,5.
Предшественниками на участке могут быть любые культуры, кроме самой тыквы и родственных кабачков, патиссонов и огурцов. Лучше всего она растет после озимой пшеницы, картофеля, томатов, бобовых, моркови, лука и капусты.
Добрыми соседями для тыквы станут фасоль, ранний лук, озимый чеснок, кинза, укроп и петрушка. Нежелательно ее сажать рядом с другими бахчевыми культурами, капустой и помидорами. Также учитывайте, что тыква усиленно потребляет питательные вещества и занимает много места – низкорослым овощам будет неуютно рядом с таким соседом.
Подготовка почвы
Осенью будущий участок для тыквы очистите от растений и прорыхлите мотыгой на небольшую глубину. Через пару недель сделайте перекопку и уберите остатки сорняков. Весной нужно сделать повторную перекопку, внести азотные удобрения и навоз, а после выровнять поверхность граблями.
Вместо навоза можно использовать перегной. Примерное количество органики – ведро на квадратный метр. Если навоза или перегноя мало, кладите их только в лунки для кустов тыквы – один или два килограмма на куст.
Посадка рассадным методом
Для начала подготовьте семена на рассаду.
- Отсортируйте их и выберите самые плотные и крупные.
- Замочите в горячей воде на пару часов. Температура воды – 40-45 градусов.
- Заверните во влажную ткань и уберите в теплое место. Через пару дней семена прорастут.
- Для теплолюбивых сортов целесообразно провести закаливание. Для этого пророщенные семена в той же влажной ткани уберите в холодильник на нижнюю полку и подержите там три дня. Дополнительно присыпьте их золой для питания.
Молодые тыквенные саженцы плохо переносят пикировку – их лучше сразу сажать в торфяные горшочки. Размер емкости – не менее 6 кв. см. Грунт для рассады найдете в магазине – подойдет универсальный для овощей. Можете сделать его самостоятельно из торфа, перепревших опилок и перегноя в пропорции 2:1:1.
Все смешайте и добавьте нитрософку из расчета 1 ч. л. на 1 кг грунта. Заполните им горшочки, полейте и посадите семена на глубину 5 см. Прикройте пленкой до появления всходов и уберите в место с температурой от +18 до +25 градусов днем и не меньше +15 ночью. Когда появятся первые росточки, понизьте ее на несколько градусов. Через неделю температуру можно немного поднять.
Дальнейший уход:
- поливать нужно регулярно, но умеренно – избыток или недостаток влаги недопустим;
- подкормку делают через неделю-полторы после того, как всходы прорастут – для этого используют раствор нитрософки: 15 г на 10 л воды;
- рассаду держат на южном подоконнике до тех пор, пока она не вырастет до 15-20 см и не даст 2-3 листа. После этого ее пересаживают в огород.
Рассаду можно выращивать как в домашних условиях, так и в парнике. На нашем сайте есть статья о том, как сделать парник своими руками.
Для высадки рассады в огород выбирайте пасмурный день или вечер. После завершения работ ее необходимо полить теплой водой и создать затенение на первое время.
Посадка безрассадным методом
Процедура подготовки семян такая же, как при рассадном способе посадки.
Сделайте лунки глубиной 30 см и шириной 40 см. Добавьте в них компост или перегной, затем – грунт вперемешку с древесной золой и торфом. Сверху – почвенный слой. Обильно полейте теплой водой.
Семена сажают на глубину 6-8 см, по три штуки в одну лунку. После посадки прикрывают пленкой до первого прорастания. Когда появятся всходы, самое сильное растение в лунке оставляют, а остальные прищипывают.
Методы выращивания тыквы
Существует несколько способов обустройства тыквенных грядок.
В расстил
Это классический и самый распространенный метод – культуру сажают на обычной грядке. Схема посадки зависит от сорта:
- кустовые разновидности – 70 х 70 см;
- среднестебельные – 70 х 150 см;
- длинностебельные – 1 х 1,5-2 м.
При посадке расстилом тыква занимает много места, поэтому некоторые огородники предпочитают использовать шпалеры, бочки или другие способы.
На шпалерах
Шпалеры изготавливают из деревянных планок, достаточно крепких для того, чтобы выдержать вес созревших плодов. Высота конструкции – около 2 м. Тыква будет оплетать ее и расти вверх – это позволит сократить расстояние между растениями до 30-40 см.
По мере роста побеги нужно формировать и привязывать к опорам. Чтобы плоды не оборвались, их помещают в пластиковые сетки и подвязывают.
Я не рекомендую использовать шпалерный способ для крупноплодных сортов – конструкция может не выдержать.
В бочках
Такой метод выращивания существенно сэкономит место на огороде – плети тыквы будут свисать с краев бочек, а не разрастаться по земле. Можно использовать как деревянные, так и металлические емкости.
Подготовку начинают с осени. Бочки устанавливают в нужном месте и заполняют в два слоя:
- стебли, веточки и другие грубые остатки растений;
- пищевые отходы, трава и листва.
Поливают, закрывают крышкой и ждут до весны. Непосредственно перед посадкой туда засыпают грунт, смешивают его с верхним органически слоем и высаживают одно-два растения в бочку.
В мешках
Здесь действуем по тому же принципу, что и с бочками. Только на этот раз в ход идут прочные синтетические мешки. Лучше всего подвязать их к забору, чтобы растение могло зацепиться за него своими плетями. В один мешок сажают одно семечко.
На компостной куче
Способ имеет ряд плюсов:
- тыква ускорит созревание компоста и замедлит испарение влаги своими листьями;
- не нужно ни рыхлить, ни пропалывать;
- растение будет развиваться быстрее.
Посмотрите видео о том, как сделать компостный ящик для тыквы.
В траншее
Этот метод позволяет получить отличный тыквенный урожай даже в холодных регионах страны, не требует подкормок и полива. Немного воды может понадобиться только в очень жаркое время и в период интенсивного развития кустов.
Траншею для тыквы выкапывают осенью, глубиной 50-60 см. Закладывают в нее компост и другую органику. Весной за 10 дней до посадки траншею засыпают почвой и накрывают черной пленкой. После прорастания всходов пленку над ними прорезают.
В теплице
Тыква прекрасно растет в открытом грунте, но некоторые садоводы выращивают ее полутепличным методом. Семена сажают в теплице у южной стены, а по мере роста плети направляют на открытый воздух. Этот способ позволяет высаживать тыкву на 10-14 дней раньше.
Уход за тыквой
Растение некапризное и особого ухода не требует. Вся технология стандартна:
- регулярные поливы теплой отстоявшейся водой;
- рыхление и удаление сорняков после полива или дождя;
- подкормка азотными удобрениями раз в две недели до периода цветения – далее в составе удобрений повышают содержание кальция и фосфора;
- формирование плетей, прищипывание и удаление лишних завязей.
Заключение
Культуру вырастить просто – она не требует особых условий и прекрасно растет даже с минимальным комфортом. Исключение составляют только мускатные сорта, которым необходимо тепло. В остальном же никаких трудностей нет. Соблюдайте несложные правила – и к осени получите максимально вкусную и полезную тыкву.
А вы выращиваете тыкву на своем огороде? Какой способ посадки применяете и как ухаживаете за ней? Поделитесь с читателями в комментариях!
