Заядлые путешественники и ценители отдыха на природе знают, что без термоса не обойтись. Однако тем, кто не любит активный отдых, этот прибор тоже пригодится, ведь его можно взять с собой на работу и не тратить деньги на столовую или кафе.
Еще есть варианты для домашнего использования, которые помогают сэкономить на энергозатратах: вода и еда дольше остаются горячими, а значит, не придется расходовать газ или электричество на подогрев.
Так что если вы еще не сделали выбор и не смотрели передачу “Контрольная закупка”, поговорим о том, как выбрать термос для любых нужд.
Конструкция термоса
Сохранение первоначальной температуры достигается благодаря особому строению прибора. Он состоит из внутренней колбы, внешнего корпуса, пробки и крышки.
Между колбой и обшивкой находится изолирующий материал или вакуум. И именно за счет того, что находится внутри и препятствует потери тепла, продукт не остывает. Сейчас вакуумные изделия встречаются гораздо чаще, поскольку они отлично справляются со своей задачей и немного весят. На дне лежит специальный абсорбирующий слой, который удаляет остатки воздуха.
Пробка и крышка обеспечивают герметичность. Для этого используются резьба и уплотнительные кольца.
Каждый из элементов заслуживает отдельного внимания, поэтому остановимся на них подробнее, но сначала приведем общие советы по выбору надежной конструкции:
- откройте емкость и понюхайте: резкие и неприятные запахи говорят о некачественном сырье, и от такой покупки правильно будет отказаться;
- потрясите прибор – никаких звуков не должно быть;
- недопустимо наличие сколов, вмятин и повреждений;
- проверьте пробку: насколько плотно она сидит и нет ли зазоров;
- в паспорте должны быть указаны реквизиты производителя и гарантийный срок, чтобы в случае обнаружения брака товар можно было без проблем заменить.
После покупки желательно провести тест на термостойкость. Для этого налейте в термос горячую воду. Через 15–20 минут потрогайте внешнюю стенку: она должна быть комнатной температуры и ни в коем случае не теплой. Если стенки теплые, то такое изделие лучше вернуть в магазин и присмотреть другую модель. Испытание допустимо продлить до нескольких часов, и оценить еще и температуру содержимого.
Результаты испытаний некоторых вариантов оборудования вы можете увидеть на видео.
Корпус
Его изготавливают из нержавеющей стали или пластмассы. Каждая разновидность имеет свои достоинства и недостатки.
- Пластиковый – стоит дешевле, способен выглядеть нарядно благодаря разнообразию расцветок и рисунков. Также он легкий, и поэтому станет оптимальным выбором, если сосуд нужно постоянно носить с собой. Однако пластик – довольно хрупкий материал, он трескается и раскалывается от ударов и падений, со временем на поверхности появляются царапины и потертости, что портит общее впечатление.
- Металлический – надежный и долговечный, поскольку не боится повреждений. Но более высокие вес и стоимость отпугивают потенциальных покупателей. Такой экземпляр станет верным спутником в дальних походах или на рыбалке, где ударопрочность – один из ключевых критериев. Дополнительно металл обрабатывают медным покрытием для лучшего отражения тепла.
Колба
Наверно, это ключевая характеристика, т. к. колба непосредственно контактирует с продуктом. Так что одно из основных требований к этому элементу – безопасность. Также сюда добавляются простота ухода и малый вес.
Встречаются изделия, внутренняя часть которых выполнена из следующих видов материалов.
Стеклянная – хороша тем, что никак не взаимодействует с продуктами и просто моется. Помимо этого стекло долго держит кипяток. Минусов посуды со стеклянной колбой всего два, но они весьма значительны.
Во-первых – это хрупкость, из-за чего стекло нельзя ронять или ударять. Во-вторых – большой вес, обусловленный массой самого стекла и изолирующей прослойки, которая не дает сосуду разбиться.
Стальная – это может быть только нержавеющая сталь. Она очень прочная и не боится ударов, относительно просто чистится и отлично выполняет теплоизолирующую функцию. При всем при этом легкой такую колбу тоже нельзя назвать, и она способна впитывать запахи. А от кислых настоев окисляется даже нержавейка и появляется неприятный железный привкус.
Из всех альтернатив, какую же выбрать для чая? Модели с тефлоновым покрытием, которое препятствует впитыванию запахов и вкусов и прекрасно чистится.
Пластиковая – имеет малый вес и недорогая. Но впитывает запахи и надолго сохраняет их. Так что не удивляйтесь, если ваш чай получится со вкусом и ароматом кофе, который там находился до него. Помимо этого, пластмасса окрашивается и царапается, трескается от падения. Если при производстве использовалось некачественное сырье, то оно будет выделять химические соединения в ваше питье.
Способ открывания и подачи
Такая маленькая деталь, но как же много от нее зависит! Сколько времени сохраняется первоначальная температура, не случится ли протечка и как удобно будет наливать напиток – за все это в ответе клапан. Есть несколько типов.
- Пробка – вкручивается большим числом оборотов. Максимально простая и надежная разновидность. Но вот пользоваться таким термосом не очень комфортно из-за необходимости каждый раз откручивать и обратно закручивать пробку.
- Подпружиненный клапан – кнопочка посередине открывает отверстие для выхода жидкости. Пользоваться комфортно, да и теплопотери минимальные. Но опасность в том, что пластиковые элементы со временем разбалтываются и могут начать протекать. Кроме того, подобная пробка неразборная, поэтому промыть ее изнутри, чтобы удалить попавшие туда чаинки или другие мелкие частички, будет затруднительно.
- Кнопочный подпружиненный клапан – нажимаете на кнопочку, сдвигая ее в сторону, и открывается окошко. За счет маленького отверстия надолго сохраняет тепло, при этом разбирается и моется.
- Крышка – обеспечивает герметичность за счет плотного прилегания к отверстию.
- Помпа – встречается в стационарных бытовых моделях. Для того чтобы добыть содержимое через специальный носик, следует несколько раз нажать на кнопку, расположенную в верхней части.
Другие детали
Практически во всех моделях предусмотрена крышка, которая понадобится не только для изоляции, но и послужит в качестве кружки или миски (в зависимости от того, какой у вас тип емкости).
Есть экземпляры, где в комплект входят две чашки: основная (верхняя) и дополнительная (внутренняя). Это удачное решение для тех, кто отправляется в путь вдвоем – нет необходимости нести лишнюю посудину.
Термосы имеют разные ручки для транспортировки и извлечения содержимого. Бывают складные держатели, которые займут минимум места в сумке.
Некоторые образцы оснащаются плечевым ремнем, для того чтобы их было удобно переносить с места на место, не занимая рук. Особенно это актуально для объемных тяжелых моделей.
Какие-то варианты еще оборудуют карабином – защелкой, которая позволяет пристегивать прибор к сумке одним движением. Так он не занимает пространство в рюкзаке и всегда в доступе.
Объем
Здесь все зависит от того, сколько человек и для каких целей будут использовать термооборудование. Вместимость кружек стартует от 0,25 л, а есть огромные емкости на 40 л.
Для одного человека достаточно купить образец объемом до 1 л, этого вполне хватит на целый день.
Экземпляры средней вместимости (1-2 л) сподручно брать с собой в путешествие или на природу. Благодаря компактным размерам он отлично помещается в рюкзак или дорожную сумку.
В длительные вылазки на природу лучше запастись резервуаром от 2 литров. Так вы точно не останетесь без обеда.
При этом требуется учитывать, что чем объемнее хранилище, тем дольше прибор держит температуру.
Большие контейнеры свыше 3 литров применяются в домашних условиях или полевых кухнях для многочисленной группы людей.
Разновидности
Основная функция термоса, думаю, ясна всем – сохранить горячее горячим, а холодное холодным. В идеале наполнение должно как можно дольше оставаться той температуры, которую оно имело в момент закладывания.
Но в зависимости от того, какой вид продукта используется, и где планируется эксплуатировать прибор, их виды отличаются.
Термос-пуля
Благодаря узкому горлышку долго держит кипяток, т. к. нет лишних потерь тепла. Характеризуется вытянутой формой, похожей на пулю, отсюда и название.
Он компактный и без труда помещается в сумку или рюкзак. Для удобства транспортировки и дополнительной теплоизоляции комплектуется тканевым чехлом. Такие экземпляры редко оборудуют ручкой, что для некоторых владельцев является существенным минусом.
Контейнер для еды
Это предмет с увеличенным диаметром и широким горлышком. Как понятно из наименования, нужен он для хранения готовой пищи. Также в нем заваривают блюда быстрого приготовления или готовят каши путем настаивания в кипятке (очень вкусно так получается гречка).
Однако из-за того, что горловина широкая, потери тепла все равно высокие. Придется смириться с тем, что содержимое в нем остывает гораздо скорее.
Одной из разновидностей подобной посуды являются судковые термосы. Единый внешний корпус защищает находящиеся внутри два или три контейнера от остывания. Это полезно тем, что разрешено накладывать разные блюда: в один судок суп, во второй – пюре с котлетой, например. Вот вам и полноценный обед.
Универсальные
Предназначены и для еды, и для напитков. Зачастую, чтобы наполнение не остывало, устанавливается двойная пробка: если внутри жидкость, то достаточно открыть клапан в центре, а для пищи предусмотрена возможность открутить широкую пробку.
Термостакан
Очень удобно носить его с собой на прогулку или наливать чай на работе. Оценят его и те, кто привык пить утренний кофе на бегу или в автомобиле, потому что конструкция предусматривает открывание одной рукой.
Компактные размеры и эргономичная форма – вот его основные плюсы. Питье в таких устройствах быстро остывает, но они и не предназначены для длительного хранения.
Главное, на что стоит обратить внимание – это герметичность. Иначе есть риск обнаружить потоп в своей сумке.
Термос с помпой и термокувшин
Варианты для дома, поскольку такое оборудование довольно массивно и при переворачивании протекает.
Система с помпой очень комфортна: чтобы налить напиток в бокал достаточно несколько раз нажать кнопку на крышке прибора. Не придется поднимать и переворачивать тяжелую утварь, как в случае с термокувшином. Да и сохраняется температура дольше из-за особой конструкции с носиком и герметичности.
Бренды
Качественные устройства сохраняют первоначальный нагрев не менее 6–8 часов. Но тут многое зависит от производителя, используемых материалов и технологий. Надежные фирмы проводят испытания своих товаров и могут гарантировать их качество.
Этого нельзя сказать о неизвестных компаниях, которые продают дешевую продукцию. Скорее всего, жизнь такого прибора будет недолгой, и он скоро придет в негодность.
На рынке представлены разные категории: есть дорогостоящие европейские и японские товары, а также более бюджетные российские изделия. Назовем 15 самых популярных брендов.
- Арктика.
- Амет.
- Asobu.
- Berghoff.
- BERGNER.
- BIOSTAL.
- Guffman.
- KAMILLE.
- MAYER&BOCH.
- Penguin.
- RONDELL.
- Stanley.
- Tatonka.
- Thermos.
- Zojirushi.
Небольшой совет, как найти по-настоящему хорошего производителя. Отзывы и рекомендации лучше читать на сайтах и форумах охотников и рыболовов. Они, как никто другой, разбираются в вопросе, поскольку постоянно используют эти изделия и часто их меняют.
Рейтинг лучших термосов
Лучший показатель качества – положительные отзывы покупателей. Три прибора с положительной репутацией попали в этот рейтинг.
- LaPlaya Traditional
Цена этого прибора – 1 000 рублей. Он предназначен для жидкостей и вмещает до 1 л. Корпус выполнен из пластика, а колба из стекла. Здесь используется технология глубокой вакуумизации, что позволяет сохранять напитки горячими 8 часов, и холодными не менее суток.
Резьбовая пробка оборудована маленьким отсеком для пакетиков чая/кофе или сахара. Термос оснащен рельефной прорезиненной ручкой для надежного захвата. В комплекте поставляются две чашки.
В линейке предусмотрены 8 цветов и три варианта объема: 0,5, 1 и 1,8 л.
Плюсы:
- хорошие показатели удержания тепла;
- выбор оттенков и размеров;
- продуманная форма и комплектация;
- недорогой.
Минусы:
- хрупкий;
- габаритный, по сравнению с аналогами такой же вместимости.
- Rondell Picnic
Емкость, предназначенная для хранения пищи, за 1 500 рублей. Коллекция включает несколько оттенков изделий: бирюзовый, красный, черный и серый. Термос вмещает 500 мл, что позволяет уложить приличную порцию. Он сделан из стали, а внешнее термостойкое покрытие обеспечивает легкий уход.
Показатели хранения продуктов при температуре окружающей среды 20 градусов, представлены в таблице.
| Время выдержки, часов | Горячее, ℃ | Холодное, ℃ |
| Старт | 100 | 3 |
| 3 | 82 | 10,5 |
| 6 | 71 | 12 |
| 9 | 63 | 13,5 |
| 12 | 57 | 15 |
Конечно, эти показатели далеки от тех, что демонстрируют образцы для питья, однако по сравнению с другими емкостями для припасов – это очень достойные результаты.
- Stanley Classic
Маленькая, да удаленькая термокружка на 0,35 л стоимостью 2 550 рублей. Она сохранит ваш напиток горячим в течение 4,5 часов.Так что ее можно захватить с собой на учебу, работу и в поездки. Система подачи позволяет открывать и закрывать отверстие для жидкости одной рукой. Но при этом в закрытом состоянии крышка не протекает, а также просто разбирается для тщательного промывания.
Изготовлена из нержавейки, а сверху покрыта абразивостойкой эмалью красного цвета.
Термокружка Stanley Classic
Где купить
В интернете можно найти сотни термосов от разных магазинов. Среди проверенных продавцов, могу порекомендовать следующих:
- MirCli – подборка из 722 товаров;
- Эльдорадо – в наличии 145 наименований;
- Ситилинк – 6 страниц товаров от известных брендов;
- ВсеИнструменты – более 1000 вариантов;
- Holodilnik – емкости от 17 известных производителей;
- AliExpress – знаменитый китайский сайт с огромным ассортиментом.
Заключение
Чтобы покупка была удачной, мало найти хороший прибор, нужно еще знать, как его правильно использовать и как мыть термос. Очень часто отрицательные оценки появляются не по вине посуды, а из-за несоблюдения инструкции по эксплуатации.
При выборе же необходимо понимать, для каких целей и с какой периодичностью вы будете применять оборудование:
- термокружка будет удобна мобильным людям для ежедневного использования;
- для походов и рыбалки подойдет стальной сосуд среднего объема;
- чтобы не остаться без горячего обеда на работе или в поездке, приобретите пластиковый или металлический контейнер для еды с одним или несколькими отсеками.
Термосы каких фирм были или есть у вас? Расскажите, по каким характеристикам вы их выбирали, и есть ли нарекания?
