Как всё сделать правильно, чтобы получить достойный урожай.
Здравствуйте, друзья! С вами Елена. Не все огородники, а тем более дачники, любят возиться с рассадой. Гораздо проще купить ее на местном рынке у бабушек и пересадить на участок. Вот только что вырастет из неопознанных зеленых кустиков, остается только гадать. Давайте поговорим о том, как выращивать помидоры через рассаду. Попробуйте один раз – и сможете получить отличный урожай не только на участке, но и на подоконнике.
Вырастить рассаду самим не так сложно, как кажется. Зато вы будете знать наверняка срок годности семян, скороспелость сорта, дату посева и многие другие характеристики, важные для урожая. В качестве посевного материала можно быть уверенным на 100 %, если собрать семена самостоятельно. Если же своих кустиков пока нет или хочется обновить ассортимент растений, обойдемся покупными семенами.
Сорт
Перво-наперво нужно выбрать правильный сорт. Здесь важную роль играют климатические условия местности, наличие и размер теплицы и даже количество свободного времени (некоторые виды томатов не требуют большого ухода). Кроме того, некоторые сорта больше подходят для употребления в свежем виде, а другие – для консервирования. И это не говоря уже о многообразии цветов и форм плодов!
Учесть при выборе семян высоту куста, рекомендуемый тип грунта, цвет, форму и вкусовые качества плодов поможет наша статья о сортах помидоров.
Срок посева
Чтобы рассчитать, когда сажать помидоры на рассаду, можно от желаемой даты получения урожая вычесть срок созревания. Например, если свежие плоды нужны к 15 июля, а в описании сорта указано, что урожай можно собирать через 100 дней от первых всходов, то отсчитываем 105 дней (5 закладываем на прорастание семян) и получаем 31 марта.
Для расчета дней удобно пользоваться онлайн-калькулятором.
Но при этом обязательно стоит учитывать рекомендованную для каждого сорта дату посева, указанную на пакетике семян. Сдвигать положенный срок стоит лишь незначительно, т.к. рекомендации составлены с учетом светового дня. При этом важно приобрести семена, адаптированные к конкретной местности, чтобы рассчитанная агрофирмой дата высадки в грунт не приходилась на первую капель за окном.
Подготовка семян к посадке
Купленный посевной материал нужно подготовить к посадке. Семена проверяют на всхожесть, дезинфицируют (если производитель уже сделал это, соответствующая надпись есть на упаковке), замачивают и закаливают.
Обеззараживание томатов производится в 1%-ном растворе марганцовки (1 мг на литр воды) в течение 15 минут. А 3%-ный раствор перекиси водорода, если опустить в него семена на 20 минут, поможет не только обеззаразить их, но и ускорить прорастание. Так же легко и эффективно обработать посевной материал “Фитоспорином”. 0,5 ч.л. порошка растворяют в 100 г воды, 2 капли пасты – в 0,5 стакана, а готовый раствор разбавлять не нужно. Время вымачивания – 2 часа.
Замачивают томаты около 12 часов. Этого времени достаточно для набухания. Если решено обойтись без закаливания, процедуру можно продлить еще на несколько часов до появления первых росточков. Посевной материал погружают в воду, сок картофеля или алоэ, либо в растворы специальных препаратов: “Эпина”, “Циркона”, “Фитоспорина” и др.
Для закаливания набухшие, но не проклюнувшиеся семена освобождают от излишков влаги и помещают в холодильник с выставленной температурой от 0 до -3. Через 20 часов их переносят в комнату (при 20 градусах) на 5-6 часов, затем процедуру повторяют. Закаливание длится 5-6 дней.
Посев семян на рассаду
Сеять помидоры можно в ящики для рассады или кассеты, улитки или торфяные таблетки. Более подробный обзор тары для рассады мы уже делали. Емкости должны быть чистыми. Прошлогоднюю тару желательно обработать марганцовкой или медным купоросом.
Если места в доме достаточно, томаты можно сразу посадить в индивидуальные горшки, тогда пикировка не будет задерживать их рост. Но чаще всего семена помещают в общие контейнеры, а затем пикируют в отдельные горшочки, чтобы к моменту пересадки в грунт не травмировать растение повторно.
Важно подобрать для рассады хорошую почву. Помидоры любят рыхлую землю, поэтому в грунт нужно добавить торф и песок. Рекомендуемый показатель pH для томатов составляет 6,5. Проверить кислотность почвы можно, полив небольшой ее слой 9%-ным уксусом на стеклянной поверхности. Кислая почва не проявит себя никак, нейтральная немного зашипит, а щелочная издаст сильное шипение.
Кроме готовой почвосмеси можно составить грунт для выращивания рассады самостоятельно. Вот некоторые “рецепты”:
- 1 часть готового грунта + 1 часть земли;
- 12 частей торфа + 3 части земли + 1 часть коровяка;
- 2 части перегноя + 1 часть земли + 1 часть песка;
- 1 часть перегноя + 1 часть земли + 1 часть перепревших опилок + 1 часть торфа + ⅓ части золы.
Садовую землю обязательно нужно обеззаразить прокаливанием или бактерицидными препаратами, такими как “Фитоспорин”, “Барьер”, “Планриз” и т.д. Можно также использовать готовые почвосмеси, составленные специально для томатов. Во избежание застоя воды в ящике стоит предусмотреть дренажную систему. Для этого на дно емкости слоем не менее 2 см насыпают керамзит, мелкие камушки или гальку.
Подготовленный грунт насыпают в емкость для посадки, утрамбовывают и поливают. Через некоторое время земля осядет и можно будет сеять.
В ящике между семечками оставляют 5 см, а в кассете в каждую ячейку помещают по одному семени. Присыпают семена тонким слоем сухого рыхлого грунта, а затем накрывают пленкой или пакетиком до появления ростков.
Во время прорастания семян необходимо поддерживать в помещении температуру на уровне 23-25 градусов, а после появления всходов ее желательно снизить до 18-22. Если же столбик термометра упадет ниже +10 градусов, растения могут погибнуть.
Томаты светолюбивы: они нуждаются в солнечном (или искусственном) освещении 12-15 часов в сутки. Превышать это время не рекомендуется, т.к. не менее 5 часов растения должны отдыхать в темноте.
На этапе появления двух семядольных листочков, если количество семян позволяет, можно произвести отбор наиболее здоровых сеянцев. Они должны вовремя скинуть семенную оболочку и быть средними по высоте.
До первого настоящего листа важно не допускать пересыхания грунта, увлажняя землю из пульверизатора. Лить на листочки ни в коем случае нельзя, т.к. это грозит болезнью растения. Да и взрослые томаты следует поливать только под корень.
Пикировка
На 10-12-ый день после появления всходов производят пикировку – пересадку растений в индивидуальные емкости. Это нужно для более качественного развития корневой системы. К пикировке допускаются сеянцы с двумя – тремя настоящими листьями. При большом запасе рассады можно снова отобрать самые сильные экземпляры.
За день до операции сеянцы хорошо поливают, чтобы сформировался хороший земляной ком. Извлекают комочек с помощью ножа, лопаточки или вилки и помещают в новую посуду, заглубляя до семядольных листьев, чтобы образовались дополнительные корни. В качестве емкости подойдут упаковки от сока, стаканы не менее 0,5 литра, коробки из-под молока и т.п.
Подкормка
После пикировки рассаде дают отдохнуть сутки в прохладном месте без дополнительной подсветки. На 5-ый день растения подкармливают комплексным удобрением с высоким содержанием фосфора.
Еще через 10 дней вносят удобрение для рассады. Если растения слишком вытянулись, нужно понять, отчего это произошло. Основных причин несколько:
- слишком высокая температура в помещении;
- чрезмерный полив;
- недостаток света;
- избыток азота в удобрении или в почве.
В последнем случае нужно подобрать удобрение с пониженным содержанием азота.
Если, напротив, азота не хватает (листочки пожелтели и опадают), его недостаток нужно срочно восполнить. Для этого подходит подкормка азотосодержащим удобрением или нашатырным спиртом (1 ч. л. 10%-ного аммиака растворяют в 1 л воды, под каждый корень выливают 2 ст. л.).
Посадка в грунт
Огороднику важно знать, в какое время можно высадить помидоры в грунт. Для этого нужно ориентироваться не только на рекомендации производителя семян, но и на прогноз погоды (заморозки должны закончиться).
Кустик тоже готовится к переселению на грядку и выбрасывает цветочные кисти. От появления первой кисти до высадки нужно подождать две недели.
Если же растение активно развивается, а погода не позволяет приступить к пересадке, первую кисть можно оборвать, тем самым получив дополнительную неделю на подготовку.
Если капризы погоды случаются регулярно, пикировать томаты лучше сразу в более объемные (от 1 литра) горшочки, иначе им не хватит питательных веществ для дальнейшего роста, и они заболеют.
Пересаживать рекомендуется в прохладную пасмурную погоду. Если жара затягивается, растения перемещают в грядку вечером, чтобы за ночь они успели отойти.
Перед высадкой в грунт растения закаляют: выносят на улицу, каждый день увеличивая время пребывания на пять минут.
Подробнее технологию пересадки с подготовкой гряд можно посмотреть в видео.
Уход за томатами после высадки на постоянное место
Дальнейший уход за томатами заключается в своевременном поливе, подкормке, подвязке и пасынковании.
В теплую погоду растениям достаточно полива раз в неделю. В жару интервал сокращают в два раза. Желательно использовать теплую воду и лить под корень. Влажную землю необходимо рыхлить, чтобы повысить содержание кислорода в почве.
Подкармливают томаты по крайней мере три раза, в зависимости от плодородности почвы. Для лучшего результата чередуют минеральные и органические удобрения. Из минеральных веществ на данном этапе томатам требуется фосфор и калий, из микроэлементов – магний.
Среди органических используют раствор птичьего помета (1,5 кг на 10 л воды, до 1 л под каждый куст), компост (в виде мульчи) и настой скошенных трав (например, крапивы), разведенный с водой в соотношении 1:10.
Чтобы стебель томата выдержал обильный урожай, растение нужно своевременно подвязывать. Обычно кустик прикрепляют к опоре еще до или сразу после высадки в грунт. Веревочку закрепляют «восьмеркой», т.е. перекручивают между опорой и кустиком, чтобы избежать травмирования стебля. По мере роста дополнительно подвязывают сверху.
В теплице можно зафиксировать томат протянутой от потолка веревкой.
Некоторые огородники используют шпалеру.
Пасынком называют боковые веточки, которые растут в листовых пазухах растения (т.е. не на основном стебле). Если не удалять эти дополнительные образования, получится пушистый зеленый куст с минимальным количеством плодов. Чтобы получить хороший урожай, пасынки нужно регулярно обрывать, как только они обнаружатся. Чем меньше будет пасынков, тем меньше травмируется растение.
Удаляют все пасынки ниже цветочной кисти. Из лежащих выше можно оставить 1 или 2 для формирования куста в 2 или 3 стебля.
Вот видео, в котором опытный огородник обобщает информацию о выращивании рассады томатов и даст ценные советы.
Выращивание помидоров на подоконнике
На радость городским жителям выведены сорта томатов специально для выращивания на подоконнике и балконе. Уход за оконными обитателями на первых порах будет таким же, как и за огородными растениями.
Для пересадки томатов на постоянное место подбирают контейнеры. Они бывают разных типов, в зависимости от сорта.
Карликовые растения хорошо себя чувствуют в двухлитровой емкости. Среднерослым растениям требуется от 4-х литров грунта, а ампельным – от 5.
Помидоры любят солнце, поэтому горшки с растениями нужно размещать на южных окнах.
Чтобы куст развивался симметрично, каждые два дня его нужно поворачивать. В пасмурную погоду растениям требуется дополнительное освещение.
Поливают помидоры обычно два раза в неделю. Стоит учитывать, что в маленьких емкостях земля пересыхает быстрее, поэтому, возможно, частоту полива придется увеличить. Однако ни переувлажения, ни пересыхания почвы допускать нельзя: первое чревато заболеваниями, а второе – потерей завязи и плодов.
Первую подкормку производят через три недели после пересадки: за это время растения адаптируются к новым условиям. Чаще трех раз в месяц удобрять растения не стоит, иначе будут расти листья, а не плоды.
Также важно позаботиться о подвязке растений. Карликовые сорта обходятся без опоры и не нуждаются в пасынковании, а для более рослых нужна подвязка и, в зависимости от сорта, обрыв пасынков.
Шпалеры для томатов можно купить в магазине (карликовым подойдёт и опора для цветов) или изготовить из подручных материалов.
Стоит знать и важные особенности плодоношения домашних помидоров. Если в огороде они опыляются ветром или насекомыми, то на подоконнике им нужно помочь. Для этого место жительства растений чаще проветривают и соблюдают температурный режим от 13 до 30 градусов при влажности не более 70 %. Кроме того, опылять растения можно мягкой кисточкой, касаясь по очереди всех цветов куста. И даже простое постукивание по стеблю позволяет пыльце попасть на пестики.
Маленькому кустику порой непросто справиться с обилием плодов. Если завязи образовалось слишком много, можно оборвать лишние кисти, оставив пять – шесть самых крупных.
Пусть статья сослужит вам добрую службу! Подписывайтесь на наш блог, делитесь советами с друзьями и собирайте хорошие урожаи. До новых встреч!
