Есть несколько причин включить в рацион томаты, грейпфрут, сладкий красный перец. Одна из них — естественный омолаживающий эффект от такой пищи. Происходит это за счет содержания в продуктах мощного антиоксиданта — ликопина.
«Он действует как естественное омолаживающее средство», — подтвердил в своем телеграм-канале врач-токсиколог, профессор Михаил Кутушов, отмечая, что ликопин одновременно воздействует на морщины, дряблость, тусклый цвет лица и другие "очевидные признаки старения".
Чтобы получить максимальную пользу от томатов, сладкого перца, грейпфрута, рекомендуется сочетать эти продукты с жирами. Так питательные вещества будут лучше усваиваться.
Помимо влияния антиоксиданта на внешность, врач также отметил эффект от ликопина, связанный с сердцем и сосудами.
«Ликопин уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Он также связан со снижением уровня холестерина и улучшением кровяного давления», — подчеркнул Михаил Кутушов.
Кроме того, есть данные, что антиоксидант поддерживает прочность костей, защищает мозг и улучшает зрение.