Я отобрала для вас только самые лучшие сорта — выбирайте любой.
Сложно представить себе огород без пары-тройки клубничных грядок. Все мы любим эту душистую и сладкую ягоду, ведь она вкусна в любом виде: свежем, консервированном или как часть изысканного десерта.
Чтобы культура хорошо себя чувствовала на участке и давала богатый урожай, важно учитывать особенности сорта и требования к условиям его выращивания. Сегодня я подобрала для вас самые популярные сорта клубники.
Как выбрать сорт клубники
При выборе сорта в первую очередь обращайте внимание на требования к климатическим условиям. Некоторые растения не переносят жару, а другие погибают во время заморозков. Одни слабоустойчивы к засухе, другие – к дождливой погоде.
Для любителей заготавливать варенья подойдут сорта с небольшими ягодами средней плотности. Крупные и плотные плоды хороши для заморозки и приготовления десертов.
Планируете выращивать ягоды в теплице и вас интересует, какая клубника дает урожай круглый год? Обратите внимание на сорта Елизавета 2, Искушение и Сан Андреас.
Для выращивания в открытом грунте лучше всего подобрать сразу несколько сортов с разными сроками созревания и один или два ремонтантных. Так вы дольше сможете наслаждаться свежей клубникой и заодно поймете, какая ягода лучше растет на вашем участке.
Сорта раннего срока созревания
Плоды клубники ранних сортов созревают в конце мая – начале июня в зависимости от региона.
Альба
Итальянская Альба стойко противостоит морозам и болезням и дает богатый урожай: в тепличных условиях сбор с куста достигает полутора килограммов. Ягоды красивые: ярко-красные с глянцем, правильной удлиненной формы. Но особой сладостью и ароматом они не отличаются, поэтому сорт в основном используют в промышленных целях.
Дарселект
Крупные ягоды французского сорта Дарселект очень ароматные и сладкие, с еле заметной кислинкой. Плоды различной формы, красно-оранжевые, до 50 г. Кусты нуждаются во влаге и плохо переносят морозы – им требуется зимнее укрытие. При хорошей агротехнике с одного куста выходит 800-1000 г урожая.
Джоли
Среднекрупная клубника итальянской селекции с красными коническими плодами. Сладкие ягоды обладают плотной и сочной мякотью с душистым ароматом. Легко переносит засуху и довольно устойчива к зиме, но укрытием пренебрегать не стоит: перепады температур могут погубить ее. При интенсивном уходе дает 700-800 г ягод с куста.
Кимберли
По вкусовым качествам этот голландец оставил позади большинство своих конкурентов – садоводы признают Кимберли одним из самых сладких сортов. Красно-оранжевые плоды вырастают до 25-35 г, сочная мякоть отдает нотками карамели. На кусте созревает до 2 кг при хорошей агротехнике. Сорт любит солнце и влагу, а в малоснежные зимы требует укрытия. Устойчив к распространенным болезням.
Клери
Элитная итальянка Клери очень сладкая, даже приторная, с запахом лесной земляники. Полностью созревшие ягоды приобретают вишневый цвет, кожица у них плотная, средний вес – 35 г. Урожайность – до полутора килограммов с куста. Недостаток сорта – подверженность заражениям, поэтому профилактические меры необходимы.
Машенька
Отличительная особенность сорта – размер первых ягод, вес которых может достигать 100 г. Последующие значительно меньше – 20-40 г. Плоды гребневидные, бордово-алого цвета с выраженным ароматом. Машенька растет только в открытом грунте, неприхотлива в уходе, но чувствительна к морозам и прямым солнечным лучам. На кусте созревает до килограмма ягод.
Хоней
Хоней выведена американцами для промышленных целей. Ее насыщенно-красные ягоды вырастают до 30 г, обладают сочной розовой мякотью с умеренной сладостью. К концу плодоношения мельчают, но их вкус и аромат становятся ярче. Сорт быстро приживается и хорошо противостоит вредным насекомым и болезням. В среднем куст дает полкило ягод.
Сорта среднего срока созревания
Клубника среднеспелых сортов плодоносит в середине лета: с конца июня по конец июля в северных регионах и весь июнь – в южных.
Азия
Итальянский сорт, очень требовательный к климатическим и почвенным условиям – расти может только в южных регионах. Ягоды и мякоть яркого красного цвета, пресно-сладкие и сочные. Первые плоды достигают 70 г, последующие – до 40 г. Азия уязвима перед мучнистой росой и другими болезнями – профилактические меры обязательны.
Корона
Сорт голландского происхождения с сердцевидными плодами весом 15-30 г. Ягоды мясистые, сочные, душистые и сладкие. Плотность средняя – для приготовления джема или варенья лучше не найти. Корона выдерживает морозы до -22 градусов. Устойчива к грибковыми заболеваниям, но подвержена остальным. Урожайность – до килограмма с куста.
Купчиха
Купчиху иначе называют земклуникой – это землянично-клубничный гибрид, выведенный отечественными селекционерами. Размер ягод – от 3,7 до 25 г, цвет – винно-багровый, форма вытянутая и причудливая. У плодов сладкая малосочная мякоть с мускатным ароматом. Сорт высокоустойчив – ему не страшны ни морозы, ни засуха, ни болезни. Один кустик дает до 300 г урожая в сезон.
Сенсация
Молодой голландский сорт с высокой продуктивностью – с куста собирают до 1,8 кг ягод. Первые плоды крупные и достигают 60-90 г, основной сбор – 20-22 кг. Форма округлая, цвет красно-розовый или красно-оранжевый. Вкус у Сенсации сладкий, мягкий и сочный – некоторые садоводы сравнивают его с Гигантеллой. Эта клубника хорошо переносит мороз и засуху, к болезням среднеустойчива.
Флоренс
Англичанка Флоренс в сезон дает 500 г урожая с куста. Плоды сладкие и ароматные, в среднем достигают 30-40 г, максимум 60 г. Устойчива к неблагоприятному климату, растет в любом грунте и почти не подвергается болезням корневой системы. Жару не любит и требует обильного полива.
Царица
Десертный отечественный сорт. Не боится засухи и жары, к морозам среднеустойчив, хорошо противостоит болезням – за исключением вертициллеза. На кусте созревает 350-1000 г ягод весом 12-50 г. Недостаток влаги влияет на размер плодов – они мельчают. Ягоды кисло-сладкие, насыщенного красного цвета, конической формы.
Черный принц
Этот итальянец получил свое название за необычный цвет плодов – бордово-красный, почти черный. Сорт высокоурожайный с весом плодов до 50 г. Переносит морозы до -18, к засухе устойчивость средняя. Плодоносит 6-7 лет и даже больше при хорошей агротехнике. Ягоды обладают лечебными свойствами за счет концентрации витамина C и фитонцидов.
Эльсанта
Неприхотливый голландский сорт с глянцевыми красными плодами и такого же цвета мякотью. Ягоды плотные, сладкие с кислинкой. Зиму переносит хорошо, засуху – средне. Многие грибковые заболевания ему не страшны, но есть уязвимость к мучнистой росе. Продуктивность – до полутора килограммов с куста.
Сорта позднего срока созревания
Время созревания поздней клубники – июль и август.
Великобритания
Крупноплодная Великобритания бьет все рекорды по части урожайности. Проведите профилактику болезней, обеспечьте грамотный уход – и сможете собрать до 4 кг с куста. Бордово-вишневые ягоды обладают сладкой, мясистой мякотью – из них получаются вкуснейшие джемы и варенья.
Гигантелла Максим
Эта голландка успешно оправдывает свое наименование: ее кусты достигают полуметра в высоту, а ягоды вырастают размером с абрикос. Разумеется, при правильной агротехнике. Гигантелла любит свет, но не переносит солнцепек, а при дождливой погоде болеет. При этом влагу она любит и полив ей нужен регулярный. К почве требовательна и лучше всего растет после бобовых сидератов.
Лорд
Этот сорт пришел к нам из Британии еще в 80-х годах и пользуется популярностью до сих пор. Лучше всего растет в умеренном климате. К морозам и засухе устойчив, но от сильной жары страдает. Ягоды крупные, округлые, с плотной сладкой мякотью. Хранятся они недолго – их нужно съесть, переработать или заморозить в течение трех дней.
Мальвина
Немецкий сорт Мальвина относится к десертным из-за высокой концентрации сахара в плодах. Ягоды крупные и очень плотные, вишневого цвета, с ярким ароматом. Выдерживает морозы до -19 градусов, в средней полосе хорошо растет под укрытием. Кусты очень разрастаются, поэтому сажайте их на расстоянии друг от друга.
Пегас
Пегас очень плодовитый: один куст приносит около 2 кг урожая. Любит солнце и черноземную почву, не боится холодов и стойко противостоит болезням и вредителям. Красивые глянцевые ягоды вырастают до 45 г, обладают душистыми ароматом и сладким вкусом – сорт причисляют к десертным.
Роксана
Итальянок у нас сегодня много, и эта – одна из лучших в подборке. Десертные ягоды Роксаны вытянутые, обладают земляничным ароматом и вырастают до 120 г. Один куст производит больше килограмма плодов. Выдерживает морозы до -20, а с укрытием под слоем снега – до -30. Хорошо противостоит вредителям и гнилостным заболеваниям.
Чамора туруси
Особенность сорта – размер ягод: в первый год плодоношения они достигают 100-150 г. Далее мельчают до 30-70 г, но их количество увеличивается. Плоды красные или багровые, с чудесным вкусом и ароматом, различной формы. В центральной полосе хорошо зимует даже без укрытия, жару и засуху не любит. Необходима профилактика от болезней.
Ремонтантные сорта
Ремонтантные сорта приносят по два-три урожая за сезон, а в тепличных условиях их можно выращивать круглый год.
Альбион
Крупноплодный американский сорт, который отличает наличие иммунитета к большинству заболеваний и высокое плодоношение. Засуху переносит хорошо, но жару не любит. Ягоды разной формы с очень плотной мякотью, легко транспортируются и долго хранятся. Вкусовые качества средние, особой сладостью не обладают.
Елизавета 2
За весь сезон один куст Елизаветы 2 приносит 1,7 кг ягод, первые из которых появляются еще весной. Плоды кисло-сладкие с земляничным запахом, весом 40-120 г, с однородной структурой. Для хорошего урожая этой клубнике нужен тщательный уход и частые пересадки. Жару не любит, поэтому в южных регионах плодоносит меньше.
Искушение
Сорт чувствителен к климатическим условиям: жару и засуху переносит плохо, зимой выдерживает до -17 градусов. Но это компенсируется вкусовыми качествами: округлые ягоды обладают сочной мякотью, кисло-сладким вкусом и мускатным ароматом. Вес плода – от 15 до 35 г, один кустик дает 0,5-1,5 кг урожая. Уход стандартный.
Мара де Буа
Мара де Буа выведена во Франции в 80-х годах. Климатические требования у нее такие же, как у Искушения. Невысокие кустики плодоносят обильно и производят до 800 г урожая за сезон. Вес плодов – 20 г, мякоть приятная и сочная, с земляничным вкусом и ароматом. Растению нужны постоянные подкормки.
Мурано
Сорт Мурано приспособлен к прохладному климату и хорошо растет в большинстве регионов России. Плодоносит даже на слабоосвещенных местах, не требует кропотливого ухода и хорошо противостоит заболеваниям. Но засуху не переносит – плоды могут погибнуть. Ягоды сладкие, средних размеров, один куст производит до килограмма урожая.
Сан Андреас
Сорт выведен в солнечной Калифорнии, поэтому лучше растет в южных краях. Во многом похож на Альбион, только плотность ягод чуть ниже. В плодах присутствует кислинка, но если их подержать на кустах 2-3 дня после созревания, они станут слаще.
Фестивальная
Выведена в 50-х годах в СССР. Содержание витамина C в этой клубнике достигает 85 % – это больше, чем у любого другого сорта. Выращивать ее можно даже в тени. Морозы переживает хорошо, но жару и засуху не любит. Ягоды вырастают до 45 г, к концу сбора мельчают. По вкусу сладкие и сочные, мякоть плотная. Хорошо подходят для десертов и заготовок.
Заключение
Определились с сортом клубники? Следующий этап – высадка саженцев, и для хорошего урожая важно провести его правильно. Об этом на сайте есть отдельная статья – в ней я рассказываю о технологиях посадки ягоды.
Какую клубнику выращиваете вы? Какой сорт посоветовали бы нашим читателям? Поделитесь в комментариях своим опытом!
Хорошего вам урожая и до новых встреч!
