Оказалось, что кетодиета притупляет желание выпить горячительного. Для подтверждения своей теории они пригласили 33 добровольцев с алкогольной зависимостью.
В течение нескольких дней одна группа испытуемых питалась как обычно, а вторая придерживалась кетодиеты.
Затем добровольцы прошли исследование на аппарате МРТ, который продемонстрировал снижение нейробиологических характеристик тяги к алкоголю.
Ученые связали это с тем, что во время кетодиеты в организм попадает больше жиров и белка при этом доля углеводов значительно снижена.
Ход эксперимента и его результаты опубликованы в Frontiers in Nutrition.
Ранее американские ученые заявили, что создали вакцину от алкоголизма.