Для похудения без вреда здоровью следует придерживаться сбалансированному питанию. Любая ограничивающая диета может отрицательно повлиять на организм, сообщила интернет-изданию «Подмосковье сегодня» нутрициолог Елена Башкирова.
«Любая диета, если мы ее рассматриваем как ограничение чего-то, каких-то продуктов или их количества, может быть опасна для организма. Если мы и не умрем сразу, как минимум может произойти разбалансировка различных систем в нашем организме», — заявила Башкирова.
По словам специалиста, первый фактор риска связан с генетическим программированием метаболических процессов. В некоторых случаях происходят мутации в этих генах. Например, если человек ограничивает потребление продуктов животного происхождения, но испытывает трудности с преобразованием бета-каротина в активный витамин, это вещество будет накапливаться, что приведет к неблагоприятным последствиям. Кроме того, эти последствия могут быть обнаружены только тогда, когда процесс станет необратимым.
«Важно просто сбалансировать тарелку, и даже если у нас есть какие-то заболевания, какой-то продукт нам противопоказан, не стоит делать акцент на одном продукте в ущерб другому», — добавила нутрициолог.
Она также подчеркнула, что пагубные последствия строгих диет могут возникнуть из-за незнания своего организма. По мнению эксперта, следование сбалансированному питанию может смягчить потенциальный вред.
Ранее диетолог Алексей Кабанов объяснил, какая диета поможет потерять лишние килограммы навсегда.
