РИАМО — 11 янв. За прошедшие новогодние праздники жители России приобрели почти 4 тыс. тонн лососевой икры, сообщает пресс-служба Росрыболовства.
В ведомстве подчеркнули, что россияне стали чаще покупать красную икру из-за роста предложений по более доступной цене.
«В прошлом году на Дальнем Востоке была одна из самых удачных лососевых путин: рыбаки добыли 609 тыс. тонн — это второй показатель по объему вылова за всю историю наблюдений», — говорится в сообщении.
За 11 месяцев 2023 года произвели 23,2 тыс. тонн красной икры, что в 2,6 раза превышает аналогичный показатель 2022 года. Данная продукция почти вся ушла на стол отечественному потребителю.
По данным Росстата, в 2023 году на экспорт было отправлено 347 тонн красной икры, а ее импорт в РФ составил всего 46 тонн.
В Росрыболовстве добавили, что при покупке красной икры россиянам необходимо обратить внимание на легальность происхождения продукции. Это играет важную роль для здоровья граждан, а также создания честной конкурентной среды и формирования доступных предложений.
Ранее стало известно, кто и как в России делает опасную красную икру. За последние 1,5 года с прилавков российских магазинов и рынков изъято больше 200 тонн контрабанды и опасного фальсификата.
