Наука

Особые вещества в упаковках продуктов оказались вредны для здоровья

Пластификаторы — это синтетические химикаты, которые добавляют в основном в пластик. Однако эти вещества попадают в итоге в окружающую среду.

Особые вещества в упаковках продуктов оказались вредны для здоровья

© Ferra.ru

Недавнее исследование показало, что два пластификатора, DiNP и DEHP, в больших концентрациях находятся в воздухе в двух городских районах на юге Калифорнии. Эти вещества являются химикатами, способными вызвать рак и проблемы с репродуктивной функцией. В других научных работах пластификаторы были обнаружены в пище, воде и грязи.

Раффаэле Марфелла, доктор медицины, доктор философии, изучающий пластификаторы, рассказал изданию Health:

«Пластификаторы — это химические добавки, которые улучшают гибкость материалов, а также делают их более податливыми. В частности, это касается пластика».

Особые вещества в упаковках продуктов оказались вредны для здоровья1© Ferra.ru

При этом пластификаторы, такие как фталаты, могут выщелачиваться, мигрировать или испаряться с материалов. Исследование 2024 года, во время которого специалисты проверили около 100 популярных упакованных продуктов питания (в том числе газировку, йогурт, фрукты, овощи), показало, что почти во всех из них были высокие уровни фталатов.

Лучше всего сейчас изучены пластификаторы DEHP, DnBP, DiNP, DBP, BBP, DIOP и DNOP. Они связаны с целым рядом проблем со здоровьем. Согласно исследованиям, даже в низких дозах воздействие этих веществ может привести к нарушению работы эндокринной системы. Также они могут негативно влиять на эндокринную, репродуктивную и нервную системы.

Пластификаторы способны повышать и вероятность развития рака. Тревожнее всего то, что они также могут накапливаться в организме. Исследование, опубликованное в марте 2024 года, продемонстрировало, что в сердцах людей с более высоким риском возникновения сердечного приступа, инсульта или смерти находился микропластик, содержащий обычно пластификаторы. Ещё одна работа, проведённая в сентябре этого года, показала, что эти химические вещества проникают и в мозг.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Источник: doctor.rambler.ru

Похожие записи

Gen Psych: недостаток и избыток витамина В1 ухудшает когнитивные навыки пожилых

В «Векторе» создали терапевтическую ДНК-вакцину против рака кожи

Daily Mail: химические средства могут очищать фрукты и овощи неэффективно

Ученые вырастили мини-легкие человека в лаборатории

Neurology: воздействие радона может повышать риск инсульта у женщин

Студенты МАИ разработали технологию 3D-печати лечебной обуви

Учёные БФУ улучшили лечебные свойства шалфея

EST: вещества семейства ПФАС сохраняются в подземных водах более 40 лет

Blood: группы крови различаются по антигену AnWj

Найден способ заменить химиотерапию таблетками

Фармвестник: летальный исход привел к изменению испытания лекарства от деменции

Раскрыт новый механизм появления супербактерий

Ваш комментарий

78 − 70 =

* Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой ваших данных этим веб-сайтом.

Новости от партнеров

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей. Ок Прочитать подробнее