Питание советского человека было в разы более здоровым, чем в нынешние времена. С таким утверждением выступил телеведущий, доктор Александр Мясников в эфире федерального телеканала. Он рассказал о пользе блюд, которые готовили в СССР, и объяснил, почему тогда не было так много людей, склонных к ожирению.
Секрет здорового питания во времена Советского Союза, по его словам, был в том, что обед был полноценным и начинался с супа, который запускает пищеварительные процессы и положительно влияет на усвоение пищи.
«У нас обязательно было первое, второе, третье и компот. И у нас не было толстых. Сегодня куда ни посмотришь — много полных», — заметил Мясников.
Кроме того, в те времена иначе работала пищевая промышленность, отметил ведущий. Продукты были натуральными, содержали не так много сахара, как сейчас, да и производились все по ГОСТу. Люди питались дома, так как денег на рестораны не было, зато и привычки к еде на бегу у них не было.
«Сегодня, когда мы привыкли к полуфабрикатам, мы утратили это здоровое питание, которое не от хорошей жизни было», — резюмировал Мясников.
Несмотря на то, что традиции советской кухни во многом уже канули в прошлое, в России есть люди, которые сохраняют рецепты прошлых лет. Ранее 5-tv.ru рассказывал, как приготовить жаркое по-русски.
