Идеальный перекус на каждый день — творожные бейглы. Блюдо имеет идеально сбалансированный вкус и просто не заменим на утреннем столе, а также не вредит фигуре — всего 214 ккал на 100 г.
Для приготовления возьмите 360 г творога, два яйца, 75 г сулугуни, 160 г рисовой муки, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, грамм кунжута и соль по вкусу.
Положите творог в миску и добавьте одно яйцо и один белок. Желток отложите, им смажете бейглы позже. Хорошо перемешайте массу. Включите духовку на 180 градусов.
Натрите сыр на крупной терке и добавьте его к творогу. Посолите творог, но немного. Все хорошо перемешайте.
Всыпьте рисовую муку, разрыхлитель и снова перемешайте. Разделите всю массу на шесть равных частей, а затем сформируйте из каждого шарик, приплюсните его и сделайте отверстие посередине.
Противень застелите пергаментом, выложите на него заготовки, смажьте каждый бейгл желтком и посыпьте кунжутом. Поставьте выпекаться на 25 минут. Блюдо готово!
Ранее сообщалось, что яблоки, запеченные в духовке с орехами, — простое и понятное блюдо. Этот десерт получается ароматным, мягким и не вредит фигуре — всего 149 ккал на 100 г.
