Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного, достаточного салата с ветчиной и зелёным горошком. Этот салатик носит название «Влажский» (или «Влашский»), он по сути является одним из вариантов салата «Оливье». Салат получается освежающим, благодаря свежему огурчику и сытным, так как в его состав входит ветчина и картофель. Подавать его можно сразу после приготовления, обязательно попробуйте!
Для приготовления салата с ветчиной и зелёным горошком потребуется:
картофель — 3 шт.;
ветчина — 300 г;
свежий огурец — 1 шт.;
консервированный горошек — 4-5 ст. л.;
соль — по вкусу;
укроп — 3 веточки;
майонез для заправки.
Подготовить необходимый набор ингредиентов.
Картофель вымыть и отварить в кожуре в подсоленной воде до готовности (в течение 25-30 минут, готовая картошка будет легко прокалываться вилкой), затем остудить, очистить, нарезать на брусочки.
Ветчину также нарезать длинными брусочками.
Огурец вымыть, обсушить и нарезать брусочками.
В большую миску сложить картофель, ветчину, огурцы и консервированный горошек. Укроп мелко нарезать и добавить в салат.
Заправить салат майонезом и посолить.
Хорошо перемешать.
Вкусный, сытный салат «Влажский», приготовленный с ветчиной и зелёным горошком, разложить по салатницам и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/13728
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Салаты_с_ветчиной #Блюда_из_картофеля #Салаты__со_свежими_огурцами #Салаты_с_мясом #Оливье
