Видов огурцов более тысячи. Как не растеряться и выбрать именно тот, который вам нужен.
С началом огородного сезона или даже за месяц до него мы отправляемся в специализированный магазин за семенами. Выбор семян в нем огромный. Одних только сортовых огурцов больше тысячи, не считая гибридов и импортных. Как тут не растеряться?
После прочтения этой статьи вы точно сможете разобраться в сортах огурцов, сэкономить время при выборе, а также купить именно ту упаковку, которая даст желаемый урожай.
Что влияет на выбор сорта
Для начала определимся со следующими вопросами:
- место посадки – парник, балкон или грунт;
- начало плодоношения – в начале, в середине или в конце лета;
- сколько времени хотим собирать урожай – все лето или один месяц;
- для какой цели нам нужны огурцы – для салатов или на засолку.
Теперь, когда мы определились с местом, целью и сроками, познакомимся ближе с семейством огурчиков, а точнее – с их классификацией.
Классификация видов огурцов
Подразделяют огурцы по типу опыления на следующие категории:
- пчелоопыляемые;
- самоопыляемые;
- не требующие опыления (партенокарпические).
Чем отличаются эти виды, понятно из самих названий, поэтому рассмотрим плюсы и минусы каждого.
Преимущества пчелоопыляемых
Употребляя в пищу огурцы, которые дружат с пчелами, мы обогащаем свой организм цинком. Содержится этот полезный микроэлемент только в семечках плода.
Полезный материал
Еще больше о пользе огурцов можно узнать из отдельной статьи у нас на сайте.
Перечислим другие преимущества таких сортов:
- умеренная урожайность;
- подходят для засолки и консервации;
- экологичные;
- бюджетные (вы не будете покупать семена в магазине каждый год, так как они у вас будут свои от предыдущего сбора);
- дают возможность самостоятельно заняться селекцией;
- относительно партенокарпических – очень вкусные.
Теперь рассмотрим плюсы гибридов, не требующих опыления.
Преимущества партенокарпических сортов
Огурцы этого вида дадут вам урожай без чьей-либо помощи. Плод мы получим из женских завязей. У них нет мужских цветков, поэтому они не нуждаются в опылении и прищипывании. Но и не стоит ожидать посадочный материал для следующего года.
Плюсы гибридов заключаются в следующих свойствах:
- быстро спеют и дают урожай на 50 % выше, чем сортовые;
- легкие в уходе, неприхотливы;
- устойчивы к температурным качелям, болезням и вредителям;
- предназначены как для выращивания в теплице, так и для открытого грунта;
- без генетической горечи.
Найти их на прилавке вы сможете по особой отметке на пачках – F1. Этой отметкой помечают гибридные семена. Что они означают и почему дороже сортовых?
Получают такие семена в отечественных или западных научных лабораториях путем скрещивания двух сортов, иногда до 10 лет и более. Цифра 1 означает, что перед нами семена первого поколения, а буква «F» от итальянского «filli» – дети.
Названия сортов по сроку созревания, предназначению и месту посадки
Скороспелые ранние огурцы собирают в начале весны.
Перечень 9 гибридных сортов, которые созревают за 33-39 дней:
- Маша F1.
- Муромский 36.
- Муравей F1.
- Вояж F1.
- Темп F1.
- Чудо-карапуз F1.
- Веер.
- Анюта F1.
- Емеля F1.
Из недостатков: короткий срок плодоношения.
Позднеспелые огурчики для засолки, которые вы соберете во второй половине лета:
- Цыган.
- Заначка.
- Черношипый.
- Мурашка F1.
- Сибирский засол F1.
- Гинга F1.
- Престиж F1.
- Белый сахар F1.
- Кураж F1.
Особо хочу выделить сорт Мурашка. Он обладает ярко выраженным ароматом и сочным вкусом.
Сорта огурцов, которые растут медленно и также годятся для засолки:
- Лилипут.
- Аванс.
- Капучино.
- Хасбулат.
Длинные огурцы из Китая:
- Аллигатор.
- Пекинский.
- Изумрудный поток F1.
- Китайские змеи.
- Китайский жароустойчивый F1.
- Китайское чудо.
Хотя сорта этих огурцов и считаются непривычными для наших краев, но они тоже вкусные, ароматные в свежем виде и даже годятся для консервации. Особо крупные экземпляры в банку могут не влезть, поэтому придется нарезать их на несколько частей.
Устойчивые к активному солнцу и теневыносливые сорта:
- Веселая компания.
- Дружная семейка.
- Весенний каприз.
- Кураж.
- Разгуляй.
Огурцы для подоконника:
- Атлет.
- Берендей.
- Гирлянда.
Эти сорта удивительны тем, что позволяют собирать урожай с подоконника в суровые зимние дни. Даже без дополнительной подсветки. Единственная проблема – опылять надо “своими силами”. Как видим, даже не имея теплицы и огорода, можно лакомиться собственными огурцами круглый год.
Предлагаю посмотреть видео о 10 сортах огурцов, которые никогда не подведут.
Вывод
Теперь, когда вы будете выбирать семена огурцов, точно сможете понять, что обозначено на упаковке и какие сорта подходят именно вам.
Уважаемые читатели, если у вас остались вопросы по статье – пишите их в комментариях, с удовольствием отвечу.
