Наука

Создан искусственный нос для определения качества продуктов и диагностики болезней

В Норвежском университете естественных и технических наук создан электронный нос для анализа запахов. Статья о разработке вышла в журнале Sensors and Actuators B: Chemical.

Создан искусственный нос для определения качества продуктов

© Naukatv.ru

Идея искусственного носа не нова и неоднократно реализована на практике. Эти устройства напичканы десятками или даже сотнями датчиков, поэтому дороги в изготовлении и сложны в обслуживании.

Основа носа норвежских ученых — единственная антенна. Она излучает радиоволны на разных частотах и ловит отраженные сигналы. Их уровень и форма зависят от химического состава летучих органических соединений в воздухе, таким образом, каждый запах создает свой неповторимый узор.

Может показаться, что применение одной антенны вместо множества сенсоров вредит точности устройства. Тесты, однако, показывают замечательные результаты: точность разработки — 96,7%, на уровне лучших электронных носов, а в чем-то и превосходящая их, заверил ведущий автор исследования Юй Данг.

Более того, по его словам, «антенный нос» способен даже различать по запаху изомеры — вещества с одной химической формулой, но разным строением молекул.

Создан искусственный нос для определения качества продуктов и диагностики болезней1

«Даже самые сложные электронные носы, состоящие из множества различных датчиков, с ними не справляются», — хвалится Данг.

Сенсорная технология хорошо зарекомендовала себя в определении годности помятых фруктов или мяса разного срока хранения. Изобретатели «антенного носа» видят для него более широкое применение.

«Летучие органические соединения позволяют обученным собакам обнаруживать опасные для здоровья изменения уровня сахара в крови и такие заболевания, как рак, — так что принцип во многом тот же», — объясняет Данг.

Но в отличие от собак, электронный нос не нуждается в дрессировке.

Источник: doctor.rambler.ru

Похожие записи

Роспотребнадзор: вакцину от лихорадки Марбург готовят к клиническим испытаниям

ACS: омега-3 может привести к повреждению клеток при инсулин-вызванном амилоидозе

OHNS: при гайморите нельзя засовывать в нос чеснок вопреки трендам TikTok

ВВI: частые простуды могут быть причиной снижения когнитивных способностей

Ученые представили новое эффективное обезболивающее

Ученые предложили использовать отходы помидоров для борьбы с раком

Тонкий кишечник оказался способен изменять свой размер

HealthDay: болезни щитовидной железы генетически связаны с очаговой алопецией

Ученые выяснили, какая диета замедляет старение

Назван новый фактор развития депрессии

Пище время: правильный график питания позволяет снизить вес

PNAS: создан сорт риса с пониженным гликемическим индексом

Ваш комментарий

9 + 1 =

* Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой ваших данных этим веб-сайтом.

Новости от партнеров

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей. Ок Прочитать подробнее