Страсбург — это очень красивый город, в котором на каждом шагу звучит кружевная французская речь, а в ресторанах подают пиво и тушеную капусту.
Страсбург — город, который немцы справедливо считают французским, в то время как сами французы приезжают сюда за немецким колоритом. Такой парадокс объясняется очень легко: Страсбург — это столица Эльзаса, территории, которая не раз переходила от одного государства к другому, то становясь частью Франции, то принадлежа Германии. Как бы то ни было, в первую очередь Страсбург — это очень красивый город, в котором на каждом шагу звучит кружевная французская речь, а в ресторанах подают пиво и тушеную капусту.
Сегодня Страсбург — это административный центр французского региона Эльзас, город на самой границе с Германией, с немецким названием и французскими жителями, где заседает Европейский парламент и находится штаб-квартира Совета Европы. Если вы решите отправиться в Страсбург в декабре, чтобы захватить немного предрождественской атмосферы и полюбоваться на богато декорированный город, в столице Эльзаса непременно нужно сделать и посмотреть следующее:
На башню собора можно подняться, преодолев более 300 ступенек.
1. Отправиться на главную площадь города, чтобы восхититься величием кафедрального собора. Первый камень собора был заложен еще в XII веке, а несколько столетий спустя, в 1439 году, когда храм был достроен, и вплоть до конца XIX века он считался самым высоким зданием в мире, превзойдя даже египетские пирамиды. На башню собора можно подняться, преодолев более 300 ступенек, по которым когда-то поднимался юный Гёте, чтобы побороть свою боязнь высоты. Прямо рядом с собором находится еще одна достопримечательность Страсбурга — дом Каммерцеля, жемчужина поздней немецкой готики, самый красивый фахверковый дом города, резной фасад которого богато украшен обрамлениями и скульптурами.
2. Заплутать в улочках старого города, наслаждаясь архитектурой, заглядывая в магазины и рассматривая рождественские декорации. В последние годы город украшают в синих цветах Европейского сообщества, чтобы подчеркнуть его значение для Евросоюза. Исследуйте также сувенирные лавки и не удивляйтесь обилию аистов. Эта птица — символ Эльзаса, и практически каждое селение в регионе может похвастаться аистиным гнездом.
3. Прогуляться по самому романтичному району Страсбурга, маленькой Франции, которую называют местной Венецией за обилие каналов. Смотрите на кукольные фахверковые домики, изучайте сложную систему шлюзов, бродите вдоль каналов и напоследок загляните в один из множества очаровательных ресторанчиков с видом на воду.
Чтобы дополнить картину, не забудьте прокатиться на знаменитом страсбургском трамвае.
4. Самое время посетить знаменитые крытые мосты Страсбурга, соединяющие между собой оборонительные башни XIV века. Виды, которые открываются на сами мосты и башни, а также с мостов на город, — в числе самых популярных ракурсов для фотосъемки в городе. Не случайно открыточные квадратные силуэты башен и перспективы смотровой площадки стали непременным элементом экскурсий по средневековому Страсбургу.
5. Закончив изучать Страсбург эпохи Средневековья, поезжайте в район современной архитектуры с его стеклянными футуристичными зданиями любоваться городом будущего и смотреться в зеркальные поверхности домов. Чтобы дополнить картину, не забудьте прокатиться на знаменитом страсбургском трамвае, который выглядит, как картина из фантастического фильма.
6. Отдайте дань старому печатнику, Иоганну Гутенбергу, на одноименной площади, где стоит его памятник. Благодаря тому, что свой наборный шрифт Гутенберг изобрел именно в Страсбурге, идеи книгопечатания быстро получили свое развитие в городе, что способствовало его процветанию и росту благосостояния.
7. Несмотря на то, что Страсбург — достаточно небольшой город, в нем находится множество интересных музеев: археологический, декоративных и изящных искусств, музей сокровищ Нотр-Дама и современного искусства. Так что если вам захочется подробнее узнать об истории города и насладиться картинами немецких и французских мастеров, а то и просто скоротать время в непогоду, у вас для этого будет масса возможностей.
Еще одно блюдо, которое считается визитной карточкой Страсбурга, — фламмкухен, французский аналог пиццы.
8. Страсбург — это не только культура и архитектура, но и рай для гурманов. Чтобы приобщиться к кулинарной традиции Эльзаса, непременно попробуйте знаменитую тушеную капусту Страсбурга, «шу-крут», и необычные сорта местного пива. Еще одно блюдо, которое считается визитной карточкой Страсбурга, — фламмкухен, французский аналог пиццы — открытый пирог на тонком тесте с разнообразными начинками.
9. Поскольку французы известны, помимо прочего, своими деликатесами, проведите утро в одной из роскошных кондитерских, чтобы распробовать настоящие французские эклеры и маленькие разноцветные печенья — макарони. А если ощущаете в себе жилку гурмана, непременно посетите крупный продуктовый магазин, чтобы поглазеть на обилие сыров, деликатесные морепродукты и прочие французские изыски. Там же вы можете прикупить несколько сувениров домашним, побаловав их сырами или фуагра.
10. Наконец, если вы попали в Страсбург в декабре, потратьте время, чтобы обойти знаменитые рождественские ярмарки, за которые город заслужил звание столицы европейского рождества, продегустируйте французский глинтвейн и сделайте смешные фотографии, вставив свое лицо в прорези на картонных фигурах, расставленных по всему городу. И, уезжая, заберите с собой частицу этого города, его французский флер, немецкую кукольность и уникальное эльзасское очарование.
