Еда

Тыквенный хлеб в духовке — домашний рецепт

Тыквенный хлеб в духовке — домашний рецепт

Пошаговый рецепт домашнего тыквенного хлеба в духовке. Ароматная выпечка для всей семьи.

Тыквенный хлеб – это необычный и ароматный десерт, который особенно понравится тем, кто любит сладкую выпечку. В этой статье подробно рассказывается о том, как приготовить этот вкусный хлеб в духовке.

Фото Клео.ру,

Ингредиенты

Для приготовления такого необычного хлеба вам понадобятся:

  • 250 г пшеничной муки;
  • 100 г сахара;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 чайная ложка молотой корицы;
  • 1 чайная ложка молотого мускатного ореха;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 1 яйцо;
  • 100 мл растительного масла;
  • 250 г тыквенного пюре;
  • орехи, изюм или сушеные ягоды (по желанию).

Фото Клео.ру,

Приготовление

  • Возьмите спелую тыкву, очистите ее от кожуры и семян, затем нарежьте мякоть и проварите до мягкости. С помощью блендера сделайте из нее пюре.
  • Включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки растительным маслом или выложите пергаментом.
  • В глубокой миске взбейте яйца, добавьте сахар и растительное масло, хорошо перемешайте. Затем добавьте тыквенное пюре и воду. Постепенно вводите муку и разрыхлитель теста, перемешивая, чтобы избежать появления комков.
  • Если хотите, добавьте корицу и ванильный экстракт. Эти ингредиенты придают хлебу особый аромат. Также можно добавить в тесто изюм, орехи и сушеные ягоды.
  • Выложите тесто в подготовленную форму. Выпекайте тыквенный хлеб в предварительно разогретой духовке в течение 50-60 минут.
  • Дайте хлебу немного остыть в форме, затем его можно нарезать и подавать.

Фото Клео.ру,

Советы от шеф-повара

  • Чтобы проверить хлеб на готовность, воткните в него деревянную палочку. Если на ней нет сырого теста, значит хлеб готов.
  • Не стесняйтесь добавлять в хлеб разные приправы, орехи и сушеные ягоды. Таким образом у вас каждый раз будет уникальный по вкусу хлеб.
  • Храните тыквенный хлеб в герметичной упаковке при комнатной температуре до 4 дней или в холодильнике до 1 недели.
  • Если под рукой не оказалось разрыхлителя, используйте соду. Главное – не перестарайтесь с количеством, чтобы не было неприятного содового привкуса.

Итог

Как видите, рецепт тыквенного хлеба довольно прост. Теперь вы сможете его приготовить у себя дома. Помните только, что духовки у всех разные, и вероятное время выпечки нужно будет регулировать.

Источник: kleo.ru

Похожие записи

Варенье из крыжовника: любимый десерт Льва Толстого

Как правильно выбрать помидоры: четыре надежных способа

Пять голодных кошек включили плиту и устроили пожар в Уфе

30 минут на кухне: полезные ленивые вареники из творога

Сколько куркумы можно употреблять в день без вреда для здоровья

Главное – зеленый горошек: какими еще продуктами нужно запастись к Новому году

Бразильская компания Tirolez поставила в Россию пармезан с вредным для человека веществом

Готовим скрученную свиную рульку без кости

Вкус гречки не узнать: этот лайфхак поможет необычно приготовить крупу

Какая польза в молочной сыворотке?

Когда квасить капусту в октябре 2021 года — благоприятные дни

Сколько рыбы нужно есть в неделю

Ваш комментарий

71 − 70 =

* Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой ваших данных этим веб-сайтом.

Новости от партнеров

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей. Ок Прочитать подробнее