Министерством экологии и природных ресурсов продлен запрет на экспорт рыбы в непереработанном виде. Об этом сообщили в Комитете рыбного хозяйства Казахстана. По поручению главы государства, данного в ходе рабочей поездки в Атыраускую область 8 ноября 2022 года, министерством продолжается проработка вопроса по введению ограничений на экспорт необработанной рыбы.
«Ранее, 30 марта 2023 года, приказом министра экологии и природных ресурсов принят соответствующий приказ о введении запрета на экспорт судака и сома в необработанном виде сроком на шесть месяцев (запрет действовал с 15 апреля по 15 октября 2023 года). По окончанию данного запрета министерством проведен анализ экономической эффективности от введенных ограничений, показавший положительную динамику по объемам роста производства готовой рыбной продукции и числу рабочих мест. Таким образом, министерством продлен запрет на экспорт судака и сома в необработанном виде еще на полгода (запрет будет действовать с 5 февраля по 5 августа текущего года) с возможной дальнейшей ее пролонгацией на шесть месяцев», — пояснили в ведомстве.
Как сообщается, в последующем минэкологии планируется постепенно увеличивать объем готовой переработанной рыбной продукции в экспорте страны путем введения ограничений экспорта наиболее коммерчески и гастрономически ценных видов рыб в необработанном виде, вплоть до полного запрета к 2025 году. Введение ограничений на экспорт непереработанной рыбы будет способствовать сохранению и устойчивому использованию рыбных ресурсов рыбохозяйственных водоемов страны, а также росту объемов производства рыбной продукции глубокой переработки с высокой добавленной стоимостью, что приведет к созданию дополнительных рабочих мест, повышению рентабельности производства ввиду более эффективного использования сырья, считают в ведомстве. Для справки Судак распространен довольно широко в пресных водоемах Восточной Европы и Азии, встречается в реках бассейнов Балтийского, Черного, Азовского морей, Каспия, Аральского моря, озер Иссык-Куль и Балхаш, также в других озерах и опресненных участках указанных морей.