Доктор медицинских наук, специалист по диетологии и терапии Маргарита Королева поделилась с «Москвой 24» выводами о положительном влиянии кофе на память и когнитивные функции человека.
Королева отметила, что кофеин способствует улучшению кровообращения и микроциркуляции в мозге, что в свою очередь положительно сказывается на умственной деятельности и памяти.
По мнению врача, умеренное употребление одной-двух чашек кофе в день может поддерживать высокий уровень умственной активности.
Однако Королева предостерегла от чрезмерного потребления кофе, поскольку это может привести к нарушению усвоения важных минералов, таких как магний, кальций, железо и цинк, необходимых для поддержания здоровья и иммунитета.
Она также отметила, что кофе обладает мочегонными свойствами, поэтому после его употребления важно употребить дополнительное количество воды.
Ранее ученые создали новый сорт сыра с красно-розовой плесенью. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.