Корица может быть полезной для мозга и помочь в профилактике болезни Альцгеймера, утверждает Healthdigest.
Хотя пока нет лекарства от этого заболевания, корица стала объектом исследований. Результаты на животных показали, что у этой специи есть потенциальные преимущества для профилактики болезни.
Ученые обнаружили, что корица содержит коричный альдегид и эпикатехин, которые могут помочь защитить клетки мозга от образования "узлов", связанных с болезнью Альцгеймера.
Коричный альдегид и эпикатехин могут помочь защитить клетки мозга от окислительного стресса, который способствует образованию тау-белков, связанных с болезнью Альцгеймера.
Исследователи предупреждают, что при использовании корицы важно соблюдать умеренность, так как большинство исследований проводилось только на животных. Чрезмерное употребление корицы может быть вредным для здоровья из-за содержания кумарина.
Понравилась новость? Добавьте в избранное Дзен Новости
