Полный отказ от соли может привести к судорогам в мышцах, рассказала «МК в Мурманске» врач-эндокринолог Маргарита Беленова. По ее словам, не следует полностью отказываться от соли, поскольку из-за этого может ухудшиться общее самочувствие.
"Последствия будут самыми неблагоприятными: общее ухудшение самочувствия, тошнота, снижение аппетита, отвращение к еде, нарушение пищеварения на фоне снижения выработки соляной кислоты, мышечная слабость, судороги в мышцах, резкое снижение артериального давления", — объяснила специалист.
Врач отметила, что поваренная соль нужна организму, поскольку содержит в себе ионы натрия и хлора. Рекомендуется употреблять в сутки около 5 г соли.
Если все же хочется сократить количество соли, лучше прекратить есть готовые закуски, фастфуд, соленья и копчености, добавила эндокринолог. Кроме того, лучше перейти на фрукты, овощи и отварное мясо, подытожила Беленова.
Ранее диетолог и эндокринолог Анастасия Тараско рассказала, что злоупотребление солью может привести к серьезным проблемам со здоровьем, например инфаркту или инсульту. Врач отметила, что соль задерживает жидкость в организме, а это может стать причиной развития артериальной гипертензии.