При обустройстве кухни хозяйки в первую очередь думают о посуде и бытовой технике, а вот о полезных мелочах, призванных сделать кулинарную жизнь проще и интереснее, обычно забывают. Novate.ru предлагает вашему вниманию подборку кухонных принадлежностей, о необходимости которых редко задумываешься, но после приобретения не перестаешь благодарить их создателей.
1. Стеклянная бутылка для масла
Казалось бы, зачем нужна отдельная емкость для масла, если оно изначально продается в бутылке, которой вполне удобно пользоваться? Причин может быть несколько. Первая из них – вы покупаете большую емкость с маслом, например, пятилитровую, и вам нужно перелить его в более компактную бутылку. Вторая связана с эстетической стороной вопроса. Масло относится к продуктам, которые всегда должны быть под рукой, а потому многие хозяйки хранят его на столешнице. Но согласитесь, стеклянная емкость намного красивее заводской – она служит украшением рабочего места. И наконец, в бутылке из стекла удобно подавать заправку к столу, если гости предпочитают самостоятельно регулировать количество оливкового масла или другого соуса своем в блюде.
2. Пресс-толкушка для вареных овощей
Пюре является одним из самых популярных гарниров во многих российских семьях, однако процесс его приготовления не такой простой и быстрый, как хотелось бы. Для того, чтобы измельчить картофель или любой другой вареный овощ приходится несколько минут орудовать картофелемялкой, после которой очень устают руки, да и пюре иногда получается с комочками.
Решить проблему можно с помощью инновационного пресса с уникальным механизмом скручивания, который помогает приготовить нежное и однородное пюре из любого овоща одним движением. Корпус сделан из стали и нейлона, благодаря чему является прочным и долговечным, а особая форма ручек не позволяет устройству выскальзывать из рук. Еще одно преимущество пресса состоит в том, что он легко разбирается и моется, в том числе и в посудомоечной машине.
3. Миска для снеков
Если вы обожаете организовывать вечеринки или устраивать домашние кинопросмотры в компании второй половинки, тогда эта вещь придется как нельзя кстати. Миска для снеков в виде цветочного горшка с кактусом станет настоящим украшением вашего стола. В нее можно положить все, что угодно, начиная от орешков, чипсов, сухариков и заканчивая сухофруктами (если вы предпочитаете полезные снеки). Несомненным плюсом является то, что на дне миски есть специальное отверстие, благодаря которому ее можно поставить на стакан или кружку с любимым напитком.
4. Стеклянный графин
Грамотный питьевой режим является залогом здоровья, однако многие люди забывают об этом и употребляют в день всего один-два стакана воды, хотя минимальное количество составляет 1,5 литра). Чтобы вы не забывали пить воду, установите на телефон специальное приложение, а также разместите ее на видном месте. Самый удобный вариант – перелить воду в стеклянный графин. Рассчитайте, сколько жидкости вам нужно выпить в день, исходя из своего веса (умножьте массу тела на 31), налейте в графин полученное количество и тогда выстроить правильный питьевой режим не составит никакого труда.
Чтобы усилить пользу воды, добавьте в нее фрукты, овощи или травы. Например, очень полезным является напиток с лимоном и медом. Такая вода выглядит очень аппетитно, а сам графин является украшением стола – вы точно не забудете выпить очередной стакан.
5. Держатель для зубочисток
Хотите поднять настроение детям и взрослым, а заодно решить вопрос с хранением зубочисток, которые постоянно выпадают из заводской упаковки? Тогда держатель в виде кита – то, что вам нужно. Он не только практичный, помогает в организации порядка на кухне, но также очаровательно выглядит – когда кит наполнятся зубочистками, у него появляется обезоруживающая улыбка.
6. Кухонные весы
Привыкли все десерты готовить «на глаз»? Вот и ответ на вопрос, почему многие из них получается совсем не такими, как на видео в интернете. Кондитерское искусство требует точности, не зря некоторые повара даже количество яиц в рецепте указывают в граммах. Чтобы вы смогли радовать себя и членов семьи разнообразными сладостями, купите кухонные весы. Вы точно оцените их полезность, когда столкнетесь с очередным сложносочиненным блюдом. Также гаджет пригодится людям, которые следят за своим здоровьем и придерживаются правильного питания. С помощью весов получится рассчитать нужное количество блюда и сопоставить вес с калориями.
7. Банка для приготовления соусов
Если вы не в восторге от томатных соусов и яблочных пюре, которые представлены в супермаркете, тогда попробуйте приготовить их самостоятельно. Существенно облегчит и ускорит процесс специальная банка для приготовления соусов. На стеклянную емкость нужно установить мельницу и заполнить ее необходимыми продуктами. Чтобы измельчить компоненты, следует несколько раз повернуть ручку. В комплекте с данным приспособлением идет крышка для банки, поэтому свежеприготовленный соус можно будет сразу закрыть и отправить в холодильник на хранение.
8. Ситечко для заваривания чая
Если вы обожаете чай, как и главный герой ситкома «Теория большого взрыва» Шелдон Купер, то обязательно оцените ситечко для заваривания. Оно позволит отказаться от чая в пакетиках, который часто расстраивает своими вкусовыми качествами, и наслаждаться более полезными и ароматными вариантами. Ситечко пригодится и в том случае, если нет смысла заваривать целый чайник, а выпить любимый напиток очень хочется. Это не только удобно, но и очень атмосферно.
Сам процесс очень простой: нужно наполнить ситечко листьями чая и опустить его в чашку с кипятком. Время заваривания непосредственно зависит от того, насколько крепкий напиток вы предпочитаете.
9. Ручной капучинатор
Идеальным началом дня всегда является ароматный кофе с пенкой и щепоткой корицы. Чтобы насладиться любимым напитком, совсем необязательно тратить огромное количество денег на кофемашину или каждое утро заходить в кафе на углу. Можно приобрести ручной капучинатор, который поможет создать устойчивую молочную пенку кремовой текстуры, которая доведет утренний кофе до совершенства. Прибор работает от пальчиковых батареек, взбивает как холодное, так и горячее молоко. Благодаря небольшим размерам, его можно взять с собой, например, на пикник или в командировку. А еще капучинатор легко мыть – просто ополосните водой, а затем включите, чтобы отряхнуть.
Лайфхак: Чтобы «зафиксировать» пенку, поставьте взбитое молоко в микроволновку на 20-30 секунд. По истечению времени вам останется только осторожно, чтобы не осадить пену, добавить молоко в качестве финального аккорда в свой кофе.
10. Измеритель свежести мяса
Да-да, в магазинах можно найти и такое устройство. Компактный электронный гаджет позволит за считанные секунды определить, насколько свежим является мясо, которое вы собираетесь готовить. Но это не все функции измерителя. Также он сообщает информацию относительно температуры, влажности и уровня содержания различных веществ, в том числе и вредных для здоровья. Пригодится людям, которые часто покупают мясо на рынке, где могут не соблюдать правила хранения продукта.
Читать далее →
