Брускетта – известное итальянское блюдо, которое популярно благодаря простоте в приготовлении и великолепному вкусу. В разных регионах Италии ее готовят по-разному, но основа всегда остается неизменной – это хорошо поджаренный хлеб, пропитанный оливковым маслом. Классический рецепт включает в себя еще и помидоры, чеснок и базилик. Однако есть и более изысканный вариант этого блюда – брускетта со страчателлой.
Если вы любите простые и вкусные закуски, то вам понравится . Он подойдет как для скорого перекуса, так и в качестве дополнительного блюда к ужину.
