Мосли считает, что тем, кто борется с лишним весом, необходимо полностью отказаться от сладких каш, особенно быстрого приготовления, выпечки и сладких газированных напитков. Продукты вызывают прилив сахара, но скоро человек почувствует сильный голод.
Диетолог призвал употреблять яйца, овсяные хлопья и каши. Он посоветовал добавить фрукты, орехи и ягоды. Полезно уменьшить потребление макарон, картофеля и белого риса. Их могут заменить булгур, ячмень, дикий рис и гречка.
Мосли подчеркнул, что не призывает отказываться от десертов и макарон. Небольшие порции можно будет вернуть в рацион, когда сбалансированное питание станет привычкой.