Употребление фастфуда или соблюдение так называемой вестернизированной диеты может привести к появлению сердечно-сосудистых заболеваний, заявила в беседе с РИАМО диетолог-эндокринолог Оксана Михалева. По словам врача, неправильное питание способно сократить срок жизни.
"Продукты западной диеты содержат много жира, соли и сахара и быстро приводят к развитию ожирения, диабета, артериальной гипертензии и атеросклероза", — перечислила Михалева.
Эндокринолог добавила, что вред также могут нанести сладкие молочные продукты, растительное молоко, газировки, соки и кофе с сиропом. Такие напитки многие покупают по дороге на работу и приобретают алиментарно-зависимые заболевания. К ним относятся ожирение, сахарный диабет второго типа, болезни желудочно-кишечного тракта, аллергические болезни и даже некоторые онкологические заболевания.
Михалева порекомендовала придерживаться здорового питания. В качестве примера она назвала средиземноморскую диету, в которую входят овощи и фрукты, зелень, орехи, бобовые и ягоды. В рацион также следует добавить постное мясо и мясо птицы, морепродукты, цельнозерновые крупы и молочные продукты.
Биолог Ирина Лялина ранее предложила включить свекольник в меню при летней жаре. По ее словам, этот вид холодного супа содержит большое количество витаминов и микроэлементов, а также помогает при болезнях гормональной и сердечно-сосудистой систем.