Резать сыр на равные кусочки довольно сложно, особенно если нож тупой, а сыр по консистенции достаточно вязкий. Повар показал новый способ: идеально нарезал сыр ножом для очистки картошки. Для примера можно взять чеддер — популярный, вкусный и достаточно ломкий под обычным ножом сыр. Нарезать его для сырной тарелки обычно бывает непростой задачей, особенно если делать все нужно аккуратно.
Нож для чистки картошки справляется и с этим сыром идеально. Кусочки выходят ровные и одинаковые, да и времени на сервировку затрачивается куда меньше обычного. С таким же успехом нож справляется и с другими сортами сыра. Повара уже оценили лайфхак — многие начали использовать такой нож и на профессиональных кухнях.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
