Ученые выяснили, что ультраобработанные продукты, которые проходят несколько стадий обработки, могут нанести организму непоправимый вред. Так, они увеличивают риск развития сердечных заболеваний, рака, диабета второго типа, психических расстройств и преждевременной смерти.
Речь о готовых блюдах, фастфуде, сладких газировках, выпечке и протеиновых батончиках.
Как сообщает BMJ, такие продукты часто содержат вредные добавки, красители, эмульгаторы и ароматизаторы. Помимо этого, в них много сахара, жиров и соли.
Напомним, по словам специалистов, к числу самых опасных для организма продуктов можно причислить фастфуд, картошку фри, соленую пищу, а также блюда, которые готовятся прямо в масле.
Ранее одними из самых опасных для поджелудочной железы продуктах признали йогурты, творожки и обезжиренные молочные продукты и сыр.
