Пожарим грибы с чесноком ровно так, как делают в дорогих ресторанах. Получится в два раза вкуснее, чем обычно! Как правило, чесночные грибы готовятся на масле и чесноке, отсюда и название рецепта. Мы добавим к рецепту еще несколько ингредиентов, чтобы вышло еще вкуснее.
Жарить лучше на небольшом количестве оливкового масла. Чеснок должен быть свежим, кроме него в рецепт стоит добавить тимьян, петрушку, орегано, розмарин и базилик. Соль и перец как всегда, кладем по вкусу. Немного белого вина и лука тоже не повредят. Эти два необычных ингредиента смогут придать всему блюду очень пикантный аромат.
Грибы не замачиваем, аккуратно промываем по одному и высушиваем бумажным полотенцем. Им важно не дать напитаться водой, иначе жарить будет сложнее, да и вкуса такого не получится. Подавать такие грибы можно и во время завтрака и на ужин в качестве гарнира. Они выходят такими вкусными, что никогда не надоедят.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
