Еда

К завтраку: пышные оладьи без сахара и пшеничной муки

К завтраку: пышные оладьи без сахара и пшеничной муки

Утром всегда хочется съесть что-то особенно вкусное. Этот рецепт поможет вам совместить приятное с полезным.

    Если вы сторонник правильного питания, присмотритесь к этому простому рецепту оладьев без сахара и муки от редакции «Клео.ру«. Это блюдо не только разнообразит ваш утренний рацион, но и поможет оставаться в форме и позаботится о вашей фигуре.

    Альтернативу пшеничной муке в данном рецепте выполняет мука овсяная. У нее гораздо ниже гликемический индекс, что не вызывает такого резкого скачка инсулина в крови, как после употребления изделий из пшеничной муки. Плюс ко всему, овсяная мука содержит много клетчатки и является медленно усваиваемым углеводом, что подарит вам чувство сытости до самого обеда.

    Вместо сахара мы используем с вами бананы. Это прекрасная альтернатива белому сахару в кулинарии. Да, банан тоже сладкий. Однако же за счет имеющейся в нем клетчатки он тоже не спровоцирует резкий скачок глюкозы в крови. Поэтому чувство сытости будет гораздо дольше.

    Итак, для приготовления пышных оладушков вам понадобится:

    • 2 банана
    • 1 яйцо
    • овсяная мука
    • щепотка соды
    • масло для жарки

    Если вы предпочитаете сухую жарку – без масла, возьмите сковородку с антипригарным покрытием. У вас получатся оладушки, напоминающие панкейки по своей текстуре и внешнему виду.

    Итак, тщательно разомните бананы, добавьте яйцо, соду, муку. Наиболее полезная овсяная мука – сделанная из хлопьев с помощью кофемолки. Но и обычная из магазина тоже подойдет. После того, как вы все смешали, оставьте тесто на 5 минут, оно немного разбухнет. По консистенции: старайтесь, чтобы смесь у вас получилась пожиже. Выливайте ложкой тесто на раскаленное масло или на сухую сковородку – как вам нравится.

    Обжаривайте оладьи без сахара и муки с двух сторон на среднем огне. Подавайте горячими к столу со сметаной или другой любимой добавкой. Приятного аппетита!



    Источник: kleo.ru

    Похожие записи

    5 идей на ужин, которые удивят вторую половинку

    Какие тайны открыла китайская лапша возрастом 4000 лет, которую недавно нашли археологи

    Котлеты из квашеной капусты и картошки.

    Вареники в кастрюле больше не развариваются. Делаем тонкое тесто, но в этом рецепте оно сохраняет форму

    3 знака, которые всем подряд

    Тортик к чаю, пончик с кофе, конфетка на ночь: как снизить тягу к сладкому

    Шоколад и другие продукты, которые не дают вам уснуть

    Слоеный пирог с картошкой можно есть хоть каждый день! Очень вкусно получается

    Что едят на обед кочевники из Калмыкии? Попробовали необычные блюда в ресторане калмыцкой кухни

    Узвар или компот: эксперты рассказали, какой напиток полезнее

    Россиян призвали отказаться от употребления снеков и соусов

    Простой рецепт огуречного лимонада

    Ваш комментарий

    − 1 = 1

    * Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой ваших данных этим веб-сайтом.

    Новости от партнеров

    Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей. Ок Прочитать подробнее