Стелла Шмель
Лимонный сорбет – идеальный летний десерт, который освежит и взбодрит в жаркий день. Его кисловатый вкус и холодная текстура помогут утолить жажду и доставят истинное наслаждение. Приготовление лимонного сорбета проще, чем может показаться на первый взгляд.
Для начала необходимо вытащить мякоть из нескольких спелых лимонов. Удалите косточки и поместите мякоть в блендер. Взбейте до получения однородной массы.
Затем в сотейнике смешайте сливки и сгущенное молоко. После этого добавьте взбитую лимонную мякоть в смесь сливок и сгущенного молока. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Подборка ужинов для тех, кто на правильном питании
Теперь остается только разлить лимонную массу по формочкам и поместить в морозильную камеру.
