Конец дачного сезона – не повод отказываться от свежей зелени.
При нехватке витаминов в зимний период частично восполнить их поможет зелень, выращенная на подоконнике. Укроп – одна из культур, которые прекрасно растут в комнатных условиях.
Уход за зеленью не займет много времени и труда, кроме того, вы будете уверены, что она экологически чистая. Как вырастить в квартире ароматную пряность, рассказываю далее.
Какой сорт выбрать
Сортов укропа, специально выведенных для домашнего выращивания, нет. Но есть садовые сорта, которые прекрасно себя чувствуют и в помещении. Как правило, это низко- и среднерослые разновидности с ранними (около 30 дней) и средними (35-45 дней) сроками созревания.
Рекомендую обратить внимание на следующие сорта.
Раннеспелые:
- Гренадер;
- Грибовский;
- Первая зелень.
Плюсы ранних сортов в том, что вы быстро получите свежую зелень. Минусы – не такая густая листва, как у поздних видов, и быстрое образование цветоносов.
Среднеспелые:
- Аллигатор;
- Амазон;
- Кибрай;
- Пучковый ароматный;
- Русский размер;
- Ришелье;
- Салют.
Эти сорта не нуждаются в подсеивании, и у них достаточно долго не появляются зонтики.
Как подготовить место и оборудование
По возможности следует сажать укроп на окне с солнечной стороны, так как эта культура очень любит свет. Дополнительно можно приобрести фитолампу и регулировать ее высоту по мере развития растения.
Слишком близкое расположение к приборам отопления нежелательно. Если под подоконником жаркая батарея – нужно обязательно открывать форточку время от времени.
Из оборудования вам потребуются:
- тара для посадки с дренажными отверстиями высотой от 10-15 см;
- поддон для тары;
- дренаж (например галька или керамзит);
- пульверизатор.
Что касается земли для посадки, то подойдет универсальная почвосмесь для рассады.
Как подготовить семена к посадке
Чем лучше посадочный материал – тем богаче урожай. Покупая семена укропа, обращайте внимание на сроки годности.
Проверка всхожести. Берем немного зерен (штук 10-15), кладем в маленькую емкость и добавляем немного теплой воды. Чем больше семян прорастет – тем качественнее материал.
Удаление эфирных масел. Эфирные масла, обволакивающие зерна укропа, увеличивают время всхожести. Чтобы смыть их, подержите зерна в теплой воде в течение двух суток. Воду периодически нужно менять.
Обеззараживание. Его проводят, чтобы минимизировать риски заболеваний растения. Традиционное для этого используют розовый раствор марганцовки или раствор борной кислоты. В них нужно подержать посадочный материал около трех часов.
Как выращивать
В целом вырастить укроп на подоконнике несложно. Даже если вы делаете это в первый раз, то наверняка справитесь.
Посадка
Если грунт сухой, сначала увлажните его с помощью пульверизатора. Сделайте дорожки глубиной 2 см, между дорожками оставьте расстояние 4-5 см. Распределите по ним семена (для удобства можно немного смешать их с песком). Слегка присыпьте землей и натяните на тару пленку до появления всходов.
Наиболее подходящая температура до того, как семечки проклюнутся, – около 20 градусов Цельсия. Появления ростков можно ждать максимум через неделю.
Полив и подкормка
Частота полива укропа зависит от времени года и состояния почвы. Это растение любит воду, поэтому в летний период почва должна сохранять влажность – нельзя, чтобы она пересыхала. Зимой можно поливать чуть реже, по мере высыхания почвы. Вода, как и для домашних цветов, должна быть отстоявшейся.
Периодически кустики надо опрыскивать, особенно если горшки стоят недалеко от источников отопления.
Удобряют растение универсальными минеральными подкормками, например Агро-Минерал. Примерная периодичность – раз в 14 дней.
Температура, влажность и освещение
Оптимальная температура для укропа – 20 градусов Цельсия днем и 15 градусов Цельсия ночью. Освещение нужно длительное – от 12 до 14 часов в сутки, поэтому не лишним будет использование фитолампы. Влажность поддерживайте на уровне 40-50 %.
Если что-то пошло не так
Как я уже говорила, вырастить укроп на подоконнике достаточно легко. Тем не менее иногда могут возникнуть проблемы.
- Если не появляются всходы, скорее всего, дело в некачественном посадочном материале. Предотвратить проблему можно проверкой на всхожесть.
- Если стебли слишком вытягиваются, то им не хватает солнечного света. Приобретите фитолампу.
- Если растение слишком рано дает стрелки, то ему не хватает влажности. Нужно увеличить полив.
- Если листочки приобретают красный оттенок, то у грунта неподходящая кислотность. Добавьте немного золы или извести.
- Если листья желтеют или буреют, возможно, причина в конкуренции за питание из-за слишком плотной посадки. В этом случае нужно их проредить.
- Если листья сначала желтеют, а потом краснеют, есть вероятность заражения фузариозной гнилью. Удалите пораженные кустики и обработайте здоровые фунгицидами.
Заключение
Спасибо за прочтение статьи! Вы можете попробовать вырастить дома не только укроп, но и другие культуры. Вот подборка полезных материалов на эту тему:
- 10 пряностей для выращивания на подоконнике;
- что можно вырастить дома;
- что можно вырастить на балконе.
Успехов!