Эликсир молодости, здоровья и стройности в вашей чашке.
Петрушка – это настоящая кладезь полезных веществ. В ней содержатся такие важные витамины для организма человека, как аскорбиновая кислота, витамины группы В, А, Е и К.
Это растение можно употреблять в пищу не только в свежем или замороженном виде, но также делать из него напитки.
Сегодня поговорим о том, как правильно заваривать петрушку и поделимся вкусными и полезными рецептами чая из нее.
Чай из свежей травы
Чай из свежей травы – это одно из самых популярных средств для похудения. Чтобы получить напиток, необходимо пучок свежей зелени помыть, обсушить бумажными полотенцами и мелко нарезать.
Измельченную траву залить кипятком и поварить около 5 минут, затем остудить до комнатной температуры и с помощью сита с мелкими отверстиями или марли, сложенной в несколько слоев, процедить.
Такой напиток принимается натощак около 2 недель, при сильной концентрации чая допустимо разбавить его водой 1:1.
Этот чай можно пить не только в целях похудения, но и просто как приятный и полезный травяной напиток.
Чай из сушеной петрушки
Сушеная трава также сгодится для приготовления чая.
Ее можно добавить в заварочный чайник к черному или зеленому чаю, а можно заварить как самостоятельный напиток.
На 1 столовую ложку сушеной пряности потребуется 250-300 мл кипятка. Чай настаивается в течение 10-15 минут, после чего употребляется вместе с любимыми дополнениями, например, ложкой меда, лимоном или сахаром.
Чай из семян
Семена петрушки также содержат большое количество полезных веществ и эфирных масел.
Чтобы заварить чай из семян, нужно взять их в количестве 2 чайных ложек, залить 200-250 мл воды, довести до кипения и дать настояться около часа.
Затем чай при необходимости процедить – и можно употреблять.
Чай из корня и стеблей
Корни и стебли петрушки не выбрасывайте, с ними также можно приготовить полезный напиток.
Измельчите корневище или стебли, залейте их водой и прокипятите пару минут, после чего дайте настояться и процедите.
Такой чай получается концентрированным, поэтому разбавляйте его водой и не увлекайтесь напитком – максимум 250 мл в сутки.
Как приготовить и пить отвар из петрушки
Отвар из петрушки, как и чай, может оказаться крайне полезным для человека. Однако стоит помнить, что у растения есть мочегонный эффект, поэтому количество жидкости в своем рационе нужно отрегулировать и стараться балансировать вымывание минералов полезными продуктами.
Отвар из петрушки поможет в таких случаях, как болезненные менструации, что актуально для женщин, и выступит в качестве средства профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Чтобы приготовить женский отвар, проварите на водяной бане 2 столовые ложки семян петрушки в 1 стакане воды 20 минут. Принимайте жидкость по 3 столовые ложки каждые 3 часа.
Для получения профилактического средства потребуется пол-литра кипятка, пучок нарезанной петрушки и 1 крупный лимон. Опустите в кипяток указанные ингредиенты и дайте настояться. Напиток храните в холодильнике и пейте по 100-150 мл каждое утро, не забывая тщательно его перемешивать.
Видеорецепт
Еще немного о пользе растения и о рецепте вкусного чая из нее говорится в видеоролике:
Польза заваренной петрушки
Петрушка содержит не только витамины, но и такие важные элементы, как железо, марганец, медь и фтор.
Для мужчин
Мужчинам рекомендуется добавить в свой рацион эту пряность, поскольку она улучшает потенцию, профилактирует появление и развитие мужских болезней, очищает желудочно-кишечный тракт от токсинов и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Петрушку можно есть как в свежем виде, так и использовать в качестве приправы в привычных блюдах в сушеном или замороженном виде. Также с целью профилактики можно заваривать различные чаи, готовить отвары и настойки с этим растением.
Для женщин
Женщины по достоинству оценят обезболивающее свойство петрушки во время менструации. Пряная трава немного расслабит спазмированные мышцы, что снимет болевые ощущения.
К тому же трава нередко фигурирует в рецептах домашних косметических средств, поскольку может избавить от перхоти, укрепить волосы, отбелить и выровнять кожу.
Для детей
Детскому организму растение в умеренных количествах также принесет пользу. Оно поможет наладить работу ЖКТ, немного стабилизировать нервную систему, повысит иммунитет и улучшит зрение.
Помните, что перед применением подобных средств народной медицины в отношении детей необходимо получить консультацию педиатра, чтобы избежать возможных негативных последствий.
Противопоказания
Как и у многих других растений, у ароматной травы тоже есть ряд противопоказаний к применению, например:
- наличие воспалительных процессов;
- камни в почках;
- пониженное артериальное давление;
- болезни мочевыводящих путей;
- повышенная чувствительность кожи;
- индивидуальная непереносимость;
- беременность (на ранних сроках может спровоцировать выкидыш).
При передозировке возможны такие побочные действия, как головная боль, судороги, снижение веса. В таком случае необходимо как можно скорее прекратить употребление чая или отвара из петрушки и обратиться к врачу.
Заключение
Польза растения проявляется не только в свежем или переработанном виде. Заваривая петрушку, можно восполнить в своем организме нехватку полезных веществ и витаминов, что особенно актуально в холодное время года. Будьте здоровы!
