Картофель нужно хранить при невысокой температуре, а примерно за две недели до посадки клубни необходимо перенести в более теплое помещение, рассказал агроном Василий Яковлев. Правила хранения картофеля он назвал в беседе с aif.ru.
Яковлев объяснил, что хранить клубни желательно в помещении, температура в котором не превышает +10 ºС.
«Этого вполне достаточно, чтобы "глазки" пока находились в состоянии покоя. Однако при этом не следует и понижать температуру в помещении — заметно возрастает риск того, что клубни попросту "проспят" нужный момент», — объяснил он.
Агроном добавил, что примерно за 10-14 дней до посадки картофель нужно перенести в помещение с температурой около +15 ºС. По словам Яковлева, тепло станет сигналом к пробуждению клубня, при этом ростки не успеют вытянуться и забрать из него полезные вещества.
Если же ростки начали вытягиваться слишком быстро, клубни нужно переложить на два-три дня в холодильник.
«Это позволит затормозить чрезмерное вытягивание и сохранить приемлемые параметры клубня ко дню посадки», — заключил агроном.
