Вкуснейшие трубочки с начинкой, они делаются очень быстро и просто! Никто не верит, что нужно всего две картошки! Для приготовления натираю на мелкой терке 2 картошки.
Потом беру два яйца и разбиваю их в миску.
Наливаю 350 миллилитров молока и взбиваю венчиком.
Дальше мелко нарезаю небольшой пучок зеленого лука и высыпаю его в миску с тестом.
Потом беру сковородку с рифленой поверхностью, смазываю с помощью кисточки растительным масло и разогреваю. Если такой нет, берите обычную.
Обжариваю до золотистого цвета и переворачиваю. Жарю блинчики.
Разогреваю сковородку, наливаю растительное масло и отправляю обжариваться лук.
Делаю зажарку, обжариваю лук с морковью примерно 5-6 минут.
Затем беру одну баночку консервированного тунца выкладываю его в миску и разминаю. Перекладываю тунца на сковородку к луку и моркови и обжариваю еще 2-3 минуты.
Так как у меня получаются очень большие трубочки, я разрезаю их пополам и подаю к столу!
