Быструю, недорогую и очень вкусную закуску можно легко приготовить из помидоров. Фаршированные томаты с ветчиной и сыром порадуют ярким вкусом и совсем не навредят фигуре — всего 139 ккал на 100 г.
Для приготовления возьмите три крупных помидора, 100 г ветчины, столько же твердого сыра, зубчик чеснока, по 5 г петрушки и укропа, соль и перец по вкусу.
Помидоры помойте, срежьте верхушки и выньте всю мякоть, но не выбрасывайте ее. Для начинки из вырезанной части удалите семена и жидкость, оставив мякоть. Ее и крышечки нарежьте маленькими кубиками.
Чеснок очистите и мелко порубите ножом или пропустите через пресс. Ветчину нарежьте соломкой или небольшими кубиками. Зелень помойте, обсушите и мелко порубите. Сыр натрите на крупной терке.
В миске все соедините, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Заполните помидоры начинкой и сверху слегка присыпьте сыром и рубленой зеленью.
Положите помидоры на застеленную пергаментом форму для выпекания и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут. Блюдо готово!
Ранее NEWS.ru пошагово рассказал, как приготовить идеальные оладьи. Это блюдо — сытное и в меру сладкое угощение с приятной текстурой, которое идеально подойдет для завтрака. Для его приготовления понадобятся кефир, мука, яйцо, сахар, соль, ванильный сахар и сода.
